Ingrédients 1 gros brocoli, 1 oignon émincé, 2 grosses poignées d'amandes, 50 cl de lait, 1 cube de bouillon de légumes, sel, poivre, croutons Pour 3/4 pers prêt en 40 mn Cuire le brocoli à l'eau avec le cube, en coupant les bouquets puis éplucher le.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Les soirées sont fraîches, les soupes, veloutés et crèmes en tout genre sont de retour.
Un potimarron provenant du potager de ma sœur et un restant de pop-corn sucré, ces derniers remplaceront les croûtons… Tentée de faire une soupe qui a du peps ! Il vous faudra comme ingrédients pour réaliser cette soupe : Un potimarron (soit environ.
Avec de bons haricots verts, on se régale avec cette recette de "750g".
Une recette vraiment délicieuse (surtout avec l'idée d'associer le pain d'épices à la courge) que j'ai dénichée sur le blog "Les mets.
Une recette toute simple de salade de choux rouge et blanc cru aromatisée aux lardons fumés et aux croûtons de pains.
Crème d'artichaut et poireau,soupe,potage,soupe repas,topping,anchois,oeuf,câpres,croûtons,végétarien,facile,bon marchéc&v de France,Cuisine & vin de France, N°186
Les blettes s’introduisent plus facilement que les épinards car elles ont moins ce petit goût ferrugineux.
Décidément, chaque fois que je fais de la ratatouille il y en a pour un régiment ! J'en ai congelé pour plus tard, hier j'ai fait mon Risotto au jus de Ratatouille et ce soir comme le temps fraîchit je vais nous préparer une bonne soupe avec des croutons.
Le printemps enfin de retour, la pluie, le soleil, ça y est, les pissenlits envahissent de nouveaux nos jardins ! Mais savez-vous que cette «mauvaise herbe» est en fait une salade des plus goûteuses lorsqu’on sait la cuisiner ? Les jeunes pousses, encore.
Si vous êtes comme moi, vous en avez marre de ce temps frileux et de tous ces plats chauds et réconfortant qui plus est en sauce ! Il est grand temps de passer à une cuisine plus fraîche et printanières.
En escapade savoyarde la semaine dernière, par une journée froide, neigeuse et humide, je vous avais donné cette recette sur la page facebook du blog en attendant de pouvoir la publier ici.
Une petite soupe bien simple à réaliser mais si bonne!!!!!! Tout d'abords, on fait suer un poireau(coupé en morceaux) avec une échalotte.
Soupe froide de tomates bien parfumée, servie avec du pain frotté à l'ail et à l'huile d'olive et des chips de chorizo grillé