Crème
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Crème Anglaise - L'amour Culinaire
1 litre de lait8 oeuf200g de sucre 1 sachet vanillé Faites bouillir le lait a feux doux avec le sachet de sucre vanillé.
Tarte aux cerises blanche sur un nuage de crème pâtissière. - L'amour Culinaire
Pour la crème pâtissière : - 25 cl de lait - 1 oeuf.
CREME PATISSIERE - L'amour Culinaire
Pour 400g de crème pâtissière 250g (ou 25 cl) de lait entier 1 gousse de vanille 3 jaunes d'œufs 50g de sucre 20g de maïzena 20g de farine Préparation : Fendez la gousse de vanille en deux et grattez l'intérieur pour récupérer les graines.
TARTE POMMES ET CREME PATISSIERE VANILLE - L'amour Culinaire
Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilleté- de la crème pâtissière (cliquer ici pour la recette) - 4 pommes- des amandes effilées- 1 œuf- 1 sachet de sucre vanillée Etaler la pâte et recouvrir de crème pâtissière Recouvrir avec les pommes Battre l'œuf.
Bailey's maison, bien meilleur que l'original! - L'amour Culinaire
Bailey's maison : 400 g de lait concentré sucré 280 ml de whisky 200 ml de crème légère 2 cs de sauce au chocolat 1 cc d' extrait de vanille 1 cc d' extrait de café Mélanger l'ensemble des ingrédients pendant quelques secondes dans un blender.
Crème d'amandes - L'amour Culinaire
La c rème d’amandes est une base pour la confection de nombreuses pâtisseries : le macaron, le pithiviers et autres gourmandises de nos imaginations ! Je trouve qu’elle est relativement facile à préparer (bon, les proportions sont importantes) et excellente.
Pain de mie brioché revisité - L'amour Culinaire
La mie de ce pain brioché est moelleuse et filante, presque de la brioche.
Île flottante revisité a l'anis/réglisse avec mon partenaire epicesettout.com - L'amour Culinaire
La crème anglaise est une crème de base on la trouve dans les crèmes glacée les Bavarois ect… Elle sert à un accompagnement à de nombreuses préparations un biscuit, de petits gâteaux, cakes , l’île flottante.
Crème aux Speculoos
Facile et rapide à réaliser, cette recette de la crème aux Speculoos est un régal.
Crème au Beurre Nutella
Recette de la crème au beurre à la meringue Suisse au Nutella (pour décorer 12 cupcakes ou lisser et décorer un layer cake de 15 cm)
Cake vanille à la crème fraîche
Un cake bien vanillé pour se faire plaisir, mon gourmand a bien apprécié.
Gratin de cœurs de romaine au boulgour, crème et emmental
Gratin de cœurs de romaine au boulgour, crème et emmental J'ai cuisiné ce plat, car j'avais 2 gros cœurs de romaine au réfrigérateur que je ne voulais pas perdre.
Gratin gourmand de Viande à la Crème de Poireaux
Découvrez notre recette de gratin de viande à la crème de poireaux.
Recette crème brûlée facile
Nous explorerons l'art de créer la crème brûlée facile parfaite, en démêlant ses couches décadentes et démystifiant le processus apparemment complexe.
Recette creme brulee vanille
Dans ce guide, nous dévoilent les secrets de la création de la crème brûlée à la vanille parfait, vous invitant à vous lancer dans un voyage culinaire
Recette crème brûlée de nos grand-mère
Dans ce guide, nous plongeons au cœur de crème brûlée, en explorant étapes soigneusement élaborées et les secrets transmis de génération en génération
Véritable recette crème brûlée
Nous dévoilons les secrets de fabriquer la Vraie Crème Brûlée, en veillant à ce que chaque cuillerée offre une symphonie de saveurs et de textures.
Recette creme brulee
Dans ce guide détaillé, nous plongerons dans l'art de la fabrication de la crème brûlée parfaite, en explorant l'équilibre délicat des ingrédients.
Champignons De Paris À La Crème
Champignons De Paris À La Crème (pour 2 personnes) Ingrédients : 1 barquette de champignons de Paris (500 gr environ) 1 échalote 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 1 branche de persil 4 càs de demi-crème 1 càc de jus de citron vert Huile d'olive Sel.