N'ayant pas eu de véritable couronne des rois pour l'Épiphanie, je me suis attelé à en faire une improvisée, histoire d'avoir quand même quelque chose pour le dessert, et surtout pour le petit déjeuné.
Ce mois-ci, c’est Kelly du blog « My Pastry Addiction!« , l’heureuse marraine de la Battle Food #52 qui est un défi culinaire créé par Carole : Sunrise Over Sea.
On est le premier dimanche de l’année, jour de l’Épiphanie et traditionnellement, on mange la galette des rois.
Cette année, j’ai décidé de faire la galette des rois et la couronne des rois dans la tradition pour commencer la série … cela me donne l’occasion de dépoussiérer les premiers articles que j’ai publié sur mon blog il y a plus de 5 ans pour leur redonner.
Comme on est encore au mois de janvier, je me permets de publier cette excellente recette de Christophe Felder.
Pour démarrer la semaine d'un bon pied (et surtout pour se donner du courage), voici une couronne pas très traditionnelle car elle contient aussi des pépites de chocolat.
En ce premier dimanche de janvier, pour changer de la traditionnelle galette comtoise ou galette frangipane, j'ai.
Habitant dans le Sud Ouest je ne peux pas passé a coté de toutes ses couronnes des rois que l'on trouve partout au mois de Janvier.
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une petite couronne des rois végan! Juste pour le plaisir.
Pour terminer cette Epiphanie 2021, j'ai eu envie de tenter une expérience avec cette couronne à base de choux avec plusieurs parfums différ.
C’est avec une recette de fête que j’ai clôturé l’année 2019, c’est avec une recette de fête que j’inaugure l’année 2020!! Nous sommes en 2020 vous vous rendez compte? Quand j’étais petite, j’avais l’impression que l’an 2000 m’aurait plongée dans un.
Parfumé, moelleuse, légère, aucun risque d’être écœuré cette version est un must.
C'est une pure merveille de douceur et de volupté!!! Ingrédients: 125 ml de lait 2 càs de fleur d'oranger 70 g de beurre en morceaux 1 oeuf battu 1 pincée de sel 75 g de sucre 320 g de farine 2 sachets de levure de boulanger spécial MAP Verser tous les.
Et de trois, voici la version de la couronne des rois réalisée par notre oncle Denis, c'est la recette traditionnelle des patissiers.
Couronne des rois légère Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette couronne des rois attend depuis un an dans mes brouillons.