Les recettes de cuisine "Coquille" - page 24

Endives au jambon à ma façon

   L'idée des endives m'est venue quand j'ai fait ma coquille de la mer.

Source: Le sachet d'épices

Coquilles Saint-Jacques roties sur émulsion de persil (M)

   Et encore une recette ressortie de mes archives, mais je ne sais de quel livre ou revue elle faisait partie.

Source: Le sachet d'épices

Coquilles Saint-Jacques à la nage

  Un plat excellent que je faisais autrefois, mais qui était tombé dans les oubliettes car j'avais perdu la recette.

Source: Le sachet d'épices

Coquilles Saint-Jacques aux asperges

   Une recette qui vient du magazine "elle" (sélectionnée par ma maman il ya presque 30 ans).

Source: Le sachet d'épices

Dos de cabillaud et ses petits légumes

   J'ai repris ma recette des coquilles Saint-Jacques à la nage en remplaçant les noix par du poisson.

Source: Le sachet d'épices

Carpaccio de Saint Jacques

Choisir de belles coquilles Saint Jacques (bien charnues).

Source: Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Coquille aux 2 saumons et champignons frais

Source: Diet & Délices

Coquilles au saumon et crevettes

Source: Diet & Délices

Coquilles apéritives à la mousse de chèvre

Source: Diet & Délices

Coquilles à la faisselle et aux kumquats

Source: Diet & Délices

Coquilles au tartare de tomate et anchois

Source: Diet & Délices

Mini coquille au poireau et saumon fumé

Source: Diet & Délices

Coquilles apéritives au trio de poivrons

Source: Diet & Délices

Coquilles apéritives au melon, chips de jambon cru

Source: Diet & Délices

Coquilles au concombre et herbes fraîches

Source: Diet & Délices

Coquilles au fromage de chèvre, poire et noix

Source: Diet & Délices

Mini coquilles aux crevettes et citron vert

Source: Diet & Délices

Coquilles saint-jacques à la sauce safranée

Coquilles saint-jacques à la sauce safranée J'ai fait cette recette au réveillon de Noël, tous mes convives se sont régalés et moi aussi bien sur !!! Ingrédients (pour 10 personnes) 30 noix de Saint-Jacques fraîches 30 cl de crème épaisse (type Réo.

Source: SOJAROSE…e tutti quanti

Carpaccio de coquilles Saint-Jacques...

+ TEST : le

Source: CulinoTests