Coquille
847 recettes
Risotto aux coquilles Saint-Jacques
BONNE ANNÉE À TOUS LES GOURMANDS !! <3 Me re voici après la période des fêtes… Ou j’ai été malade pendant 2 semaines ce qui explique que je n’ai pas été très présente malgré m…
Crozetto Montagnard ( risotto de crozets)
Après moult risottos classiques ( Risotto aux coquilles Saint-Jacques , Risotto au Gorgonzola etc… ) Je me suis dit que le riz était bien trop banal, alors innovons en utilisant des Crozets.
Noix de pétoncles et gambas sur fondue de poireaux au Noilly Prat
Plutôt que des coquilles St jacques, pourquoi ne pas cuisiner des pétoncles.
Aumônières de St-Jacques et fondue de poireaux au Noilly
Dans les coquilles St Jacques tout est bon sauf la masse noire.
Barbes de coquilles St Jacques, gambas et petits légumes
Cette recette peut se préparer séparément ou combinée avec celle des tagliatelles au corail de St Jacques et gambas Les barbes et.
Tagliatelle sautées à la sauce de corail de coquilles St Jacques et gambas
Cette recette peut se préparer séparément ou combinée avec celle des Barbes de coquilles St Jacques et gambas Les barbes et les coraux de.
Tagliatelle et barbes de St Jacques aux petits légumes sautées, sauce corail de St Jacques avec gambas
Dans la coquille St Jacques, tout est bon comme dans le cochon ( Voir nos recettes de Noix et de Barbes de coquilles St Jacques ) Les.
Terrine de poissons à la sauce de corail de St Jacques
Ingrédients pour 6 personnes 300 g de thon 15 crevettes 6 coquilles St Jacques 600 g de cabillaud 3 oeufs 5 c.
Mini coquilles St Jacques aux 3 saveurs
Un week-end au bord de la mer, alors profitons des produits locaux pour un apéritif savoureux !!! ( Persil et crème au rhum,.
Salade d’escargots petits gris persillés à la mâche et tomates cerise
Ingrédients pour 4 personnes : 48 escargots et coquilles 350 g de beurre pommade 4 échalotes 2 gousses d'ail 4 c.
Coquilles de langouste et pétoncles en sabayon
Ingrédients pour 4 personnes : 4 coquilles de St Jacques vides 1 queue de langouste 8 noix de pétoncles 2 échalotes 2.
Coquilles de poisson aux poireaux
Pour 4 personnes 200g de poisson blanc et ou coquilles Saint jacques 1 l de fumet de poisson ou bouillon cube 20g.
Un mini canapé à garnir en forme de coquille à l'avocat pour la SAINT VALENTIN
Bonjour à vous tous et toutes.
Amuse-bouches - Coquilles et amusettes à la crème de brocoli/aquafaba et spiruline
Une recette d'amuse-bouches garnis de crème de brocolis et de mousse aquafaba.
Récapitulatif de recettes avec mon partenaire PRETAGARNIR
Spicy Pretagarnir au fromage, poivrons, baies de goji, vinaigre de citron calamansi et épices.
Amuse-bouches - coquilles à la macédoine de légumes maison avec mayonnaise
Encore une belle et surtout bonne recette avec mon partenaire Pretagarnir.