Compotée
920 recettes
Quetsches au Marsala.
Une compotée de Quetsches au Marsala très parfumée grâce aux épices qui l'accompagnent.
Rougets terre-mer
Une assiette de Rougets terre-mer avec des rougets sur une compotée de fenouil , des asperges avec une sauce d'herbes et de délicieuses pâtes farcies.
Crêpes choco-poires
Des crêpes choco-poires avec une crêpe au chocolat, un sorbet chocolat noir et une exquise compotée de poires.
Tourtière canadienne
Nous partons en voyage avec cette mini Tourtière canadienne aux épices du grand froid, et sa compotée de pommes et canneberges.
Médaillons de veau à la tomate
Des Médaillons de veau à la tomate parsemés d'amandes effilées avec une compotée de tomate au basilic et une purée de pommes de terre maison.
Mille-feuille d'aubergines
Un Mille-feuille d'aubergines composé de rondelles d'aubergines entre lesquelles se glissent une compotée de tomate et des lamelles fondantes de mozzarella
Glace à la verveine sur compotée de griottes - Appropriez-vous la recette # 4
Il fait chaud, pour vous rafraichir et aussi pour vous régaler, je vous propose une Glace à la verveine du jardin sur une compotée de griottes.
Tarte aux abricots et crumble - Foodista Challenge # 53
Une Tarte aux abricots et crumble composée d'une tendre pâte sablée sur laquelle on dispose une compotée d'abricots recouverte d'un crumble à l'amande.
Compotée d'aubergines et filets de rougets - Recette autour d'un ingrédient # 52
Un petit plat vite fait et qui en jette! Cette Compotée d'aubergines et filets de rougets toute simple à préparer régalera les gourmets!
L'Ajvar caviar rouge des Balkans - Recette autour d'un ingrédient # 53
Je vous emmène dans les Balkans avec cette recette de L'Ajvar caviar rouge des Balkans, fait d'une compotée de poivrons et d'aubergine.
Pannequets de Chou Vert et Cabillaud – Compotée de Chou au Langres
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ► 200 g de cabillaud ► 1/2 chou vert ► 100 g de beurre ► 20 cl de crème fraîche liquide ► 50 g de Langres (fromage de Langres) ► 2 échalotes ► 10 cl de vin blanc.
Poêlée de Saint-Jacques, Beurre d’Oranges, Compotée d’Endives de Noël
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Cuisson 20 Minutes • 150 g de beurre doux • 4 endives • 1/2 citron • 1 pincée de sucre • 3 oranges sanguines • 16 noix de Saint-Jacques • fleur de sel • sel • poivre du moulin 1-Clarifier.
Tarte aux Fraises et à la Fleur d’Oranger
Cette recette d'Eric Kayser est à essayer absolument !! Malgré le temps passé pour la réaliser il n'y a aucun difficulté et le résultat est tout simplement excellent ! Par rapport à la recette initiale j'ai doublé les quantités pour la compotée de fraises.
Pana cotta à la lavande, compotée d'abricots
J'avais très envie de faire une recette avec de la lavande , j'avais déjà goûté à la crème brûlée et j'en avais gardé un très bon souvenir.
Pana cotta au gingembre, compotée de mirabelles au Gewurztraminer
Pour ce dessert, je me suis inspirée de la recette de mirabelles confites au Gewurztraminer (que j'appellerai par la suite Gewurzt, vous ne.