Compotée

Compotée

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Les recettes de cuisine "Compotée" - page 18


Pannequets de Chou Vert et Cabillaud – Compotée de Chou au Langres

Pannequets de Chou Vert et Cabillaud – Compotée de Chou au Langres

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes   ► 200 g de cabillaud ► 1/2 chou vert ► 100 g de beurre ► 20 cl de crème fraîche liquide ► 50 g de Langres (fromage de Langres) ► 2 échalotes ► 10 cl de vin blanc.

Poêlée de Saint-Jacques, Beurre d’Oranges, Compotée d’Endives de Noël

Poêlée de Saint-Jacques, Beurre d’Oranges, Compotée d’Endives de Noël

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes  Cuisson 20 Minutes   • 150 g de beurre doux • 4 endives • 1/2 citron • 1 pincée de sucre • 3 oranges sanguines • 16 noix de Saint-Jacques • fleur de sel • sel • poivre du moulin 1-Clarifier.

Tarte aux Fraises et à la Fleur d’Oranger

Tarte aux Fraises et à la Fleur d’Oranger

Cette recette d'Eric Kayser est à essayer absolument !! Malgré le temps passé pour la réaliser il n'y a aucun difficulté et le résultat est tout simplement excellent ! Par rapport à la recette initiale j'ai doublé les quantités pour la compotée de fraises.

Bakewell tart

Bakewell tart

Bakewell est une ville du Derbyshire .

Pana cotta à la lavande, compotée d'abricots

Pana cotta à la lavande, compotée d'abricots

J'avais très envie de faire une recette avec de la lavande , j'avais déjà goûté à la crème brûlée et j'en avais gardé un très bon souvenir.

Pana cotta au gingembre, compotée de mirabelles au Gewurztraminer

Pana cotta au gingembre, compotée de mirabelles au Gewurztraminer

Pour ce dessert, je me suis inspirée de la recette de mirabelles confites au Gewurztraminer (que j'appellerai par la suite Gewurzt, vous ne.

Tarte rustique aux mirabelles

Tarte rustique aux mirabelles

C'est la saison des mirabelles, alors on en profite ! Après ma recette de panna cotta au gingembre et sa compotée de mirabelles au Gewurz.

TARTE AUX MÛRES FRAÎCHES À LA COMPOTÉE DE MÛRES À LA MAÏZENA

TARTE AUX MÛRES FRAÎCHES À LA COMPOTÉE DE MÛRES À LA MAÏZENA

Tarte aux mûres fraîches sur une compotée de mûres.

Compotée de mirabelles maison

Compotée de mirabelles maison

Compotée de mirabelles maison Bonjour à tous ! Le temps des mirabelles tire à sa fin, triste car il faudra attendre l'année prochaine pour en avoir à nouveau.

Trendy aux mirabelles et chantilly mascarpone

Trendy aux mirabelles et chantilly mascarpone

Trendy aux mirabelles et chantilly mascarpone Coucou les gourmets et gourmands.

Mes essais culinaires...

Mes essais culinaires...

Comme promis, voici en photos mes essais culinaires de ce dimanche: Aiguillettes de canard et sa compotée de tomates-figues: Flan sucré aux courgettes: Recettes à venir .

Aiguillettes de canard à la compotée de figues-tomates

Aiguillettes de canard à la compotée de figues-tomates

Voici une recette remplie de saveur, et légère.

Saumon Rose Laqué et sa Compotée de Poireaux épicée

Saumon Rose Laqué et sa Compotée de Poireaux épicée

J'adore le saumon rose et j'adore le cuisiner, que se soit sous n'importe quelles formes .

Filet Pur de Porc & Sa Petite Compotée de Mangue

Filet Pur de Porc & Sa Petite Compotée de Mangue

Il me restait une mangue bien mure au frigo et j'avais envie d'en faire un bon petit plat pour la famille, un plat qui nous emporte dans les îles afin de se réchauffer car cet été n'ayant pas été fabuleux , pluie et vent .

Muffins aux Flocons d'Avoine & Compotée de Prunes

Muffins aux Flocons d'Avoine & Compotée de Prunes

Aujourd'hui je viens partager une recette délicieuse que vous pouvez utiliser en Petit déj sucré ou en collation.

Polenta grillée et compotée d'aubergines

Polenta grillée et compotée d'aubergines

*Sans gluten* *sans œufs* *végétarien* Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de polenta - 750 g d'eau et un cube de bouillon de légumes - 40 g de parmesan râpé - 40 g de beurre - 2 aubergines - 300 g de purée de tomates - un oignon - une gousse.

Panacotta, coulis de fraise et compotée de rhubarbe

Panacotta, coulis de fraise et compotée de rhubarbe

Voici un dessert Italien à base de crème.

Panna cotta verveine nectarines

Panna cotta verveine nectarines

Je ne trouve pas cette année que pêches et nectarines soient très sucrées.

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