Compotée

Compotée

907 recettes

Les recettes de cuisine "Compotée" - page 23


TARTE TATIN REVISITEE AU CARAMEL BEURRE SALE MAISON

TARTE TATIN REVISITEE AU CARAMEL BEURRE SALE MAISON

Il s’agit en réalité d’une pomme évidée, remplie d’une compotée de pomme au caramel beurre salé maison, le tout enveloppé d’une pâte.

Compotée de prunes Reine-Claude & amandes

Compotée de prunes Reine-Claude & amandes

C’est la saison des prunes et une de mes variétés préférées est la Reine-Claude.

Tarte rustique à la compotée de figues

Tarte rustique à la compotée de figues

Il y a quelques jours, je vous proposais une recette de tarte aux figues sur un lit de crème d’amande, elle était divine ! Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle tarte aux figues (en…

Petits flans aux amaretti et compotée de pêches de vigne

Petits flans aux amaretti et compotée de pêches de vigne

A la question « qu’est-ce qu’on apporte ? » si on me répond « le dessert », vous pouvez être quasiment sûr que vous allez être victime d&rsqu…

Tarte aux pommes et boudin noir et sa compotée d'oignons, version TMX

Tarte aux pommes et boudin noir et sa compotée d'oignons, version TMX

Encore un plat "bizarre" au menu, aujourd'hui ! Non que je considère l'alliance boudin noir et pommes comme étrange.

Crème à l’érable avec sa compotée de canneberge et de poire

Crème à l’érable avec sa compotée de canneberge et de poire

  Cette année, comme il y aura moins de bouches à nourrir à nos tablées de Noël, on sera un peu en mode réduction côté…

Riz au lait, compotée de prunes au Porto, sablé breton et glace au lait ribot

Riz au lait, compotée de prunes au Porto, sablé breton et glace au lait ribot

Ingrédients : pour 5 personnes Le riz au lait 50 cl de lait entier 75 g de riz rond 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Le sablé breton (30 à 40 sablés) 3 jaunes d’œufs 130 g de sucre en poudre 150 g de beurre doux à température.

Trifle yaourt, granola pistaches et compotée fraises-rhubarbe

Trifle yaourt, granola pistaches et compotée fraises-rhubarbe

Originaire de Normandie voire même de Haute Normandie à l’époque, je n’ai pas besoin de vous dire que mon enfance a été baigné de ces images qui flashent, telles que les pommiers qui cr…

Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles

  Après le clafoutis aux pêches, voilà celui aux mirabelles! Puisqu’on m’a gentiment donné une belle cagette de mirabelles, je me suis mise en quête de bonnes recettes.

Délice pommes spéculoos (entremets)

Délice pommes spéculoos (entremets)

Ce délice pommes spéculoos est un entremets composé d'un croustillant aux spéculoos, d'une compotée de pommes et d'un crémeux à la pâte de spéculoos.

Panna cotta à la cardamome et sa compotée de mirabelles

Panna cotta à la cardamome et sa compotée de mirabelles

    On ne change pas une équipe qui gagne! Après avoir fait ma confiture aux mirabelles parfumée à la cardamome (et au gingembre, un délice!), je renouvelle l’association avec ces panna cottas (tiens, faut-il vraiment un « s »?).

Sablés fondants !

Sablés fondants !

Sablés fondants ! (Présentés avec une compotée de canneberge Doublée d’une mousse au chocolat noir)   Voici une recette.

Pudding de riz à la cannelle, compotée de cerises et pistaches.

Pudding de riz à la cannelle, compotée de cerises et pistaches.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Crème au mascarpone et à la Compotée de fruits rouges.

Crème au mascarpone et à la Compotée de fruits rouges.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Compotée De Rhubarbe

Compotée De Rhubarbe

Coucou mes gourmands.

Tarte octogonale aux fruits rouges

Tarte octogonale aux fruits rouges

Aujourd'hui, c'est la fête des mamans ! Après le Letter cake, la tarte aux pommes bouquet de roses, je suis partie cette année sur une tarte aux fruits rouges.

Pavlova fruits rouges

Pavlova fruits rouges

Thème du mois de mai de Lechefenbox… Pour ce mois de mai, Lechefenbox sort le grand jeu avec cette Pavlova.

Compotée de pommes de terre et ses légumes colorés

Compotée de pommes de terre et ses légumes colorés

Compotée de pommes de terre et ses légumes colorés

Muffin à la compotée de fraises

Muffin à la compotée de fraises

La recette ZEN d'un bon muffin à la compotée de fraise, couvert d'un glaçage rafraîchissant au citron et à la menthe.

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