Compotée

Compotée

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Les recettes de cuisine "Compotée" - page 17


Panna cotta pistache et sa compotée d'abricot

Panna cotta pistache et sa compotée d'abricot

Un superbe samedi ensoleillé où j'ai pu découvrir avec ma fille et mon mari la ville de Gand en Belgique, bien mangé au restaurant le midi, pas trop fin le soir mais en dessert, nous avons dégusté ces panna cotta réalisées la veille.

Salade d'aubergines à la tomate et aux poivrons

Salade d'aubergines à la tomate et aux poivrons

Ce soir je vous propose une compôtée d'aubergines avec tomates et poivrons que l'on appelle aussi Zaalouk.

Tarte panna cotta au cassis

Tarte panna cotta au cassis

Ce week end j'ai testé une tarte panna cotta.

TRIO VERRINES (chaudes) velouté de châtaignes, velouté carotte, coco & gingembre, mini-cocottes au boudin & compotée de pommes

TRIO VERRINES (chaudes) velouté de châtaignes, velouté carotte, coco & gingembre, mini-cocottes au boudin & compotée de pommes

Voilà un petit trio de verrines (Velouté de Châtaignes, Velouté carottes-lait coco & gingembre et mini-cocottes au Boudin et Compotée de.

PANA COTTA VANILLE & COMPOTÉE DE POMMES À LA CANNELLE & CRUMBLE

PANA COTTA VANILLE & COMPOTÉE DE POMMES À LA CANNELLE & CRUMBLE

Voici de petites verrines très jolies et très bonnes, réalisées pour mon 1er Pana cotta ! Elle était très bonnes, les saveurs se mariaient.

VERRINES DE PÊCHES À LA GRECQUE

VERRINES DE PÊCHES À LA GRECQUE

Voici une recette minute pour un dessert de saison qui fait son petit effet : une compotée de bons fruits d'été, un peu de gâteau pour la to.

BRIOCHE PERDUE CARAMELISÉE AUX POMMES

BRIOCHE PERDUE CARAMELISÉE AUX POMMES

Avec sa compotée de pommes, voici une petite douceur bien de saison, qui permet d'utiliser un reste de brioche.

Quetsches au Marsala.

Quetsches au Marsala.

Une compotée de Quetsches au Marsala très parfumée grâce aux épices qui l'accompagnent.

Rougets terre-mer

Rougets terre-mer

Une assiette de Rougets terre-mer avec des rougets sur une compotée de fenouil , des asperges avec une sauce d'herbes et de délicieuses pâtes farcies.

Compotée de lapin.

Compotée de lapin.

Une verrine de Compotée de lapin aux petits légumes.

Crêpes choco-poires

Crêpes choco-poires

Des crêpes choco-poires avec une crêpe au chocolat, un sorbet chocolat noir et une exquise compotée de poires.

Tourtière canadienne

Tourtière canadienne

Nous partons en voyage avec cette mini Tourtière canadienne aux épices du grand froid, et sa compotée de pommes et canneberges.

Médaillons de veau à la tomate

Médaillons de veau à la tomate

Des Médaillons de veau à la tomate parsemés d'amandes effilées avec une compotée de tomate au basilic et une purée de pommes de terre maison.

Mille-feuille d'aubergines

Mille-feuille d'aubergines

Un Mille-feuille d'aubergines composé de rondelles d'aubergines entre lesquelles se glissent une compotée de tomate et des lamelles fondantes de mozzarella

Tarte aux crêpes

Tarte aux crêpes

Février rime avec crêpes et Valentin.

Glace à la verveine sur compotée de griottes - Appropriez-vous la recette # 4

Glace à la verveine sur compotée de griottes - Appropriez-vous la recette # 4

Il fait chaud,  pour vous rafraichir et aussi pour vous régaler,  je vous propose une Glace à la verveine du jardin sur une compotée de griottes.

Tarte aux abricots et crumble - Foodista Challenge # 53

Tarte aux abricots et crumble - Foodista Challenge # 53

Une Tarte aux abricots et crumble composée d'une tendre pâte sablée sur laquelle on dispose une compotée d'abricots recouverte d'un crumble à l'amande.

Compotée d'aubergines et filets de rougets - Recette autour d'un ingrédient # 52

Compotée d'aubergines et filets de rougets - Recette autour d'un ingrédient # 52

Un petit plat vite fait et qui en jette! Cette Compotée d'aubergines et filets de rougets toute simple à préparer régalera les gourmets!

L'Ajvar caviar rouge des Balkans - Recette autour d'un ingrédient # 53

L'Ajvar caviar rouge des Balkans - Recette autour d'un ingrédient # 53

Je vous emmène dans les Balkans avec cette recette de L'Ajvar caviar rouge des Balkans, fait d'une compotée de poivrons et d'aubergine.

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