Cocotte
3 481 recettes
Cassolettes de noix de saint-jacques a la sauce normande
Les cassolettes de Saint-Jacques font partie de la cuisine traditionnelle française.
Recette de la vraie potée lorraine
Quoi de plus typique qu’une bonne potée auvergnate ! Un délicieux mijoté associant de bons légumes et de la viande de porc longuement cuite à la cocotte… et le tout sans les noyer de sauce ! La potée lorraine est aussi appelé Eintopf en francique lorrain.
Oeuf cocotte tomate
Pour changer de l’œuf cocotte, voici la variante qui est l’œuf cocotte en tomate qui est tout aussi délicieuse.
Ragoût de bœuf au vin rouge à la mijoteuse
Si vous avez besoin d’une excuse pour sortir votre cocotte minute, c’est fait.
La pomme de terre au plat l'œuf a la patate
Un délicieux plat aux pommes de terre et oeuf a la patate, facile à faire, à tomber par terre ! Un plat complet où le jaune coulant de l’œuf façon cocotte viendra napper la chair moelleuse de la pomme de terre.
Rôti de porc aux champignons et à la moutarde
Un délicieux rôti de porc, cuit en cocotte, un vrai régal à partager à l’heure du déjeuner ou dîner ! Une recette très simple où les Champignons associées aux échalotes réhaussent à merveille le rôti de porc.
Saucisse campagnarde et ses rates en cocotte
Une véritable saucisse campagnarde contient de la viande de porc et de bœuf, mais aussi du lard et différents légumes.
Oeufs cocotte façon carbonara
Cette recette simpe, rapide, et on retrouve bien le goût des carbo même si j’ai utilisé des coquillettes aux légumes, n’ayant pas de coquillettes toutes simples.
Tajine de pommes de terre et viande hachée
J’aime beaucoup les tajines, c’est délicieux et rapide à faire, en plus il n’y a pas beaucoup de vaisselle, vous mettez tout dans un récipient (tajine ou cocotte) Et vous laissez cuire et vous pouvez varier les légumes selon la saison et selon ce que.
Bœuf braisé aux lardons et à la tomate
Pour changer du traditionnel bœuf bourguignon, découvrez cette version originale de bœuf braisé et mariné dans une sauce au vin rouge et à la tomate, accompagné de lardons.
Recette oeufs à la flamenca facile à préparer
Recette oeufs à la flamenca est un plat très typique de la cuisine espagnole.
Poulet a l'ail (pollo al ajillo) recette facile
Poulet a l’ail (pollo al ajillo) aux champignons (Faible Teneur en Glucides) est une recette de poulet rapide et cuite en cocotte.
Poulet à la gaston gérard facile et rapide à réaliser
Ce poulet à la gaston gérard est un plat traditionnel d’origine dijonnaise irrésistiblement bon avec sa sauce crémeuse et onctueuse à la moutarde et comté qu’on s’en lèche les doigts.
Cocotte de Saint Jacques à la sauce magique
Une petite cocotte de saint Jacques à la sauce magique équilibrée et merveilleusement succulente avec ses noix de Saint-Jacques.