Citronnelle
520 recettes
Déshydratation de verveine citronnelle du jardin pour infusions
La verveine citronnelle a des vertus digestives, sédative et calmante, parfait pour une infusion d'avant coucher
Queue de lotte en ballottine, bouillon de verveine citronnelle sur spaghettis multicolores aux légum
La lotte ou la baudroie est un poisson vraiment très vilain, mais sa chair ferme est délicieuse.
Tiramisu abricot verveine citronnelle
Voici un dessert bien accommodant : il est meilleur préparé la veille, pratique quand on reçoit .
Bouillon Thaï aux crevettes, coco et curry
Le Tom Yam Kung est la soupe traditionnelle en Thaïlande : c'est une soupe très épicée aux crevettes, avec de la citronnelle et beaucoup de piments.
Coupes de fraises marinées à la verveine citronnelle et chantilly
La verveine citronnelle est un petit arbrisseau très parfumé.
Conserve de mangue à la verveine citronnelle
La mangue est le fruit du manguier, un arbre que l'on trouve en Asie, en Afrique, en Amérique du Sud.
Flans aux abricots et verveine citronnelle
Et voilà : notre pique nique au bord de l'eau prend fin ! Mais on ne termine jamais un repas sans une petite note sucrée chez Les petits plats du Prince ! Pour autant, le dessert doit être facile à manger et à transporter quand on part en pique nique.
Crevettes à la citronnelle et au lait de coco
Vous le savez je suis une fan absolue de la cuisine asiatique et de ses saveurs parfumées et épicées.
Tarte grillagée aux abricots et verveine citronnelle
Cette tarte grillagée aux abricots pochés dans un sirop de verveine citronnelle fait merveille à la fin d'un repas.
Coupe pêches, framboises et crème fouettée vanillée et verveine citronnelle
Pour les soirs d'été, cette petite coupe de pêche, framboises sur crème fouettée et meringues, est tout à fait indiquée : fraîche et gourmande, elle ne vous demandera pas beaucoup de temps de préparation et peut de réaliser à l'avance.
Macarons Verveine Citronnelle
Bonjour! Petite expérience de macarons! J’avais acheté un pied de verveine citronnelle et il s’est bien développé, donc il était temps de commencer à l’utiliser.
Tartelettes Verveine Framboise
Bonjour! En ce moment, j’essaie de vider mes placards, mon congel tout en utilisant ce que mon jardin m’offre.
St Jacques à la Citronnelle
Nouvelle recette avec la fameuse plancha au four de Tupperware! Cette fois, avec des ptites brochettes de St Jacques parfumées à la citronnelle.
Mijoté de Cabillaud au Curry Jaune
Bonjour! Nouvelle recette réalisée avec le curry jaune reçu de mon partenaire Ayam.
Laab neur, salade thaï épicée au bœuf grillé et citronnelle
Cette salade à base de viande et d’herbes fraîches est encore une fois, un délice de la cuisine thaïlandaise.
Duo de poissons au curry vert, coco et citronnelle
Encore un essai de curry thaï avec une nouvelle envie : du poisson.
Soupe Tom Yum Goong
Soupe de crevettes à la citronnelle J’ai découvert la célèbre Tom Yum lors d’un voyage en Thaïlande et cette soupe traditionnelle thaïlandaise est incontestablement, l’un des meilleurs plats de la cuisine thaï.
