Ciboule

Ciboule

454 recettes

Les recettes de cuisine "Ciboule" - page 4


Sauté de pousses de soja et champignons noirs

Sauté de pousses de soja et champignons noirs

INGREDIENTS : Pour 2 personnes 200gr de pousses de soja 2 œufs 20 gr de ciboulette 10 gr de champignons noirs 2 piments oiseau 2 gousses d'ail 1 cas de sauce soja sel 1 cac de vinaigre blanc huile PREPARATION : Faire tremper les champignons noirs 1 heure.

Rillettes de thon à la ciboulette

Rillettes de thon à la ciboulette

Des rillettes de thon qui apportent un petit air d’été sur votre table pour accompagner un apéritif gourmand entre amis.

Soupe de concombre froide

Soupe de concombre froide

Il fait chaud, très chaud même et ce soir nous nous sommes régalés d’une petite soupe froide pour se rafraîchir, à consommer sans retenue.

Pyramide de betterave rouge au chèvre

Pyramide de betterave rouge au chèvre

Une recette simplr rafraîchissante et appétissante du livre Simplissime de chez Demarle.

Croustillant au philadelphia et ciboulette

Croustillant au philadelphia et ciboulette

Une recette à base de feuille Phillo ou de Brick.

Terrine de poisson aux coquilles St-Jacques

Terrine de poisson aux coquilles St-Jacques

Une recette issue du livre « Simplissime » de Guy Demarle, très facile à faire.

Lotte en papillote de chou

Lotte en papillote de chou

Une recette que j’ai retrouvée dans un des mes vieux cahiers de cuisine.

Œufs brouillés à la cancoillotte

Œufs brouillés à la cancoillotte

Pour 2 ou 3 : 6 œufs une noix de beurre 2 ou 3 càs de cancoillotte ciboulette Casser les œufs dans une petite casserole, les battre en omelette.

Brochettes de chèvre frais,ciboulette, noix ou cranberry,s accompagnées de tomates cerises, raisin

Brochettes de chèvre frais,ciboulette, noix ou cranberry,s accompagnées de tomates cerises, raisin

Brochettes de chèvre frais,ciboulette, noix ou cranberry,s accompagnées de tomates cerises, raisin

Verrine de thon sur fromage aux herbes

Verrine de thon sur fromage aux herbes

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Artichauts gratinés au chèvre

Artichauts gratinés au chèvre

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Salade de fèves, radis roses et fromage en faisselle

Salade de fèves, radis roses et fromage en faisselle

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Galettes de quinoa aux fanes de carotte

Galettes de quinoa aux fanes de carotte

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Rillettes de maquereau fumé

Rillettes de maquereau fumé

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 Champignons de Paris crus, sauce crémeuse

Champignons de Paris crus, sauce crémeuse

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Roulé carottes au fromage frais échalote-ciboulette

Roulé carottes au fromage frais échalote-ciboulette

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Beurre d'herbes, du chef Patrick Jeffroy

Beurre d'herbes, du chef Patrick Jeffroy

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Cervelle de canut , une spécialité lyonnaise

Cervelle de canut , une spécialité lyonnaise

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Tartelettes à la ciboulette

Tartelettes à la ciboulette

Lorsque j'ai préparé cette tarte aux pommes flambée au lambic il restait une petite boule de pâte.

Avec de la mayonnaise

Avec de la mayonnaise

J’allège ma mayonnaise j’y ajoute du fromage blanc (presque en même quantité) j’y ajoute de la ciboule, j’y mets quelque fois de la moutarde.

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