INGREDIENTS : Pour 2 personnes 200gr de pousses de soja 2 œufs 20 gr de ciboulette 10 gr de champignons noirs 2 piments oiseau 2 gousses d'ail 1 cas de sauce soja sel 1 cac de vinaigre blanc huile PREPARATION : Faire tremper les champignons noirs 1 heure.
Des rillettes de thon qui apportent un petit air d’été sur votre table pour accompagner un apéritif gourmand entre amis.
Il fait chaud, très chaud même et ce soir nous nous sommes régalés d’une petite soupe froide pour se rafraîchir, à consommer sans retenue.
Une recette simplr rafraîchissante et appétissante du livre Simplissime de chez Demarle.
Une recette issue du livre « Simplissime » de Guy Demarle, très facile à faire.
Pour 2 ou 3 : 6 œufs une noix de beurre 2 ou 3 càs de cancoillotte ciboulette Casser les œufs dans une petite casserole, les battre en omelette.
Brochettes de chèvre frais,ciboulette, noix ou cranberry,s accompagnées de tomates cerises, raisin
Verrine, faisselle, fromage frais, Rians, tomate, thon , basilic, ciboulette, légère
Artichaut, poivron rouge, chèvre frais, ciboulette, ail, parmesan, crème, gratin
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Lorsque j'ai préparé cette tarte aux pommes flambée au lambic il restait une petite boule de pâte.
J’allège ma mayonnaise j’y ajoute du fromage blanc (presque en même quantité) j’y ajoute de la ciboule, j’y mets quelque fois de la moutarde.