Découvrez une alliance audacieuse de saveurs où la tendreté d’une viande délicate rencontre le caractère épicé et fumé d’un ingrédient incontournable.
Un plat savoureux et raffiné, cette viande tendre est sublimée par des notes herbacées, offrant une expérience culinaire inoubliable.
Un délicieux plat traditionnel revisité : savourez notre chevreau en cocotte façon navarin, où tendreté et saveurs se marient dans une symphonie gustative.
Présentation du gigot de chevreau cuit au four à basse temperature Ingrédients du gigot de chevreau, cuisson lente basse température : 1 gigot de chevreau.
Si elles nous rappellent l’été et les repas ensoleillés, les brochettes se font aussi une place dans nos menus d’automne !
Après une journée intense, quel délice ses parfums chaleureux qui embaument la maison.
Après une journée intense, quel délice ses parfums chaleureux qui embaument la maison.
🔔Accompagné de pommes de terres nouvelles et de petits artichauts violets🔔 En ce week-end Pascal, préparez du chevreau ! Sa chair est un régal, et ça change de l'agneau.
Aujourd'hui nous étions invités pour fêter Pâques autour d'un chevreau c'était bien bon .
Chaleureux et authentique qui pour autant, délivre toutes ses saveurs après cuisson.
Le "sassate" est l'une des recettes les plus connues au Timor-Oriental.