En voici une de recette simple à réaliser et parfaitement délicieuse : celle des chaussons aux pommes.
Après les Feuilletés aux mirabelles et les Feuilletés tressés aux figues, miel et noix , voici la variante aux pommes.
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On peut faire ces chaussons avec de la compote de pomme faite maison (la recette ICI) ou industrielle.
Souvent repliée sur sa farce en un chausson dodu, doré au four ou à la poêle, la brik est ce disque de fine et souple feuille de pâte qui se garnit de toutes les manières possibles.
Ce mercredi, c’est une recette enfant et ado, que dis-je, un bestseller !, d’ailleurs à préparer avec eux.
Une petite douceur pour aujourd’hui, j’aime beaucoup regarder Laurent MARIOTTE à la télé, ses recettes sont souvent faciles et à ma.
Chaussons farcis d'une crème de palmiers à la coriandre
Pâtisserie salée en forme de chausson garnie aux pleurotes sauvages typique de la gastronomie géorgienne
Chaussons typiquement argentins fourrés à la crème de maïs
Les empanadas sont des petits chaussons fourrés de viande ou poisson.