Mini croichons à la vache qui rigole et au paprika

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Mais c'est quoi des croichons? et bien c'est un croisement entre un croissant et chausson, j'aurais pu aussi appeler ça des chaussants mais bon c'est moins parlant non? L'idée m'est venue en préparant mes petits croissants avec mon fromage, j'ai eu peur.

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Le paprika est une épice rouge extraite du poivron, elle est retrouvée en Asie, en Espagne ou même en Hongrie, il existe deux types de paprika, le banal fait avec les poivrons et le paprika royal fait avec les graines, la tige et le fruit .

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Pour 4 : 6 sot l’y laisse de dinde 1 càc de paprika fumé sel huile d’olive 1 càs de thym séché 1 verre de blanc sec 250 g de jeunes feuilles d’épinards Dans un bol, mélanger le paprika le thym et le sel ajouter les sot l’y laisse de dinde et remuer pour.

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