Chaud
3 140 recettes
Courge au miso
Ce que je préfère en hiver?! Les courges! Rôties! Les passer au four bien chaud développe leurs saveurs en les caramélisant légèrement,.
Rôti de lotte aux épices chaudes et à l'orange
Une autre façon de préparer la lotte : doucement épicée et légèrement sucrée-salée ! Cette recette est le résultat d'un "mix" entre.
Lotte aux épices chaudes, chou pak-choi, fèves et radis
Voici une recette "de fêtes" extraite du livre "Les copains d'abord" de Pierre Gagnaire, que je considère comme un des plus grands chefs.
Croustillant de chèvre chaud et noix de Cyril Lignac
Pour 2 personnes 2 morceaux de chévre rond 2 feuilles de filo 25g de beurre fondu + 5 g de beurre 2 poignées de salade type mâche 50g.
Rôti de porc aux épices
Le rôti de porc c'est la valeur sûre de la cuisine des Grand mères ! Chaud en hiver, avec pommes de terre, pommes fruits et une bonne purée maison, c'est un délice.
Pancakes - version 1
Ce matin, mes enfants ont eu la bonne surprise d'avoir des Pancakes tout chaud pour le petit déj ! A manger avec de la pâte à tartiner, .
![[Détail] 🦪🍋 Huîtres chaudes et perle de jus de yuzu.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2022/01/les-gourmands-disent-3-detail-huitres-chaudes-et-perle-de-jus-de-yuzu.jpeg)
Croustillant de chèvre chaud, noix et magrets séchés de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Croustillant de chèvre chaud, noix et magrets séchés #TousEnCuisine Photo de Cyril Lignac VS la mienne ! .
Toasts moelleux au chèvre chaud
Les adeptes de fromage de chèvre ne pourront qu’aimer mes toasts moelleux au chèvre chaud… Vous me direz, oui mais les toasts au chèvre sont souvent secs ! peut-être… mais pas les…
Chocolat chaud maison aux épices et à la noisette 🍫 (vegan)
C’est l’hiver, il fait froid, et on a qu’une envie : rester au chaud sous un plaid devant un bon film, en buvant un chocolat chaud gourmand.
Vin chaud des marchés Alsaciens
Quand je pense à Noël, je pense forcément aux marchés de Noël et au vin chaud ! J'ai décidé d'essayer de faire le miens, un petit délice !
Far breton aux pruneaux
INGRÉDIENTS : 5 œufs 400 gr de pruneaux dénoyautés 130 gr de sucre 75 cl de lait 220 gr de farine 20 gr de beurre PREPARATION : Dénoyauter vos pruneaux s’ils ne le sont pas et les couper en deux.
Nej Johr Stolle (Stolle du nouvel an alsacien)
Les stolles alsaciens du nouvel an sont des petites brioches que l'on déguste traditionnellement en Alsace pendant la nuit du réveillon avec un petit verre de vin chaud ou pour le petit déjeuner du nouvel an avec un bon café ou un bon chocolat chaud.
Carré de veau et endive caramélisée par Alain Passard
Recette Réveillon Etoilé Vittel 2017 par Alain Passard : Le carré de veau, parfum de « Vin Chaud » et endive caramélisée à faire chez soi.
Gâteau à l’huile d’olive et chocolat chaud au piment
Voici deux recettes qui se marient parfaitement, le gâteau à l’huile d’olive et le chocolat chaud au piment, pour un goûter savoureux.
Bouillon vert au chèvre, à déguster chaud ou glacé
Un délicieux bouillon de roquette et basilic, un bouillon vert au chèvre que vous pouvez également consommer très frais pendant tout l’été.