Cari

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Les recettes de cuisine "Cari" - page 30


Moong dhal aux carottes

Moong dhal aux carottes

 Les dhals ressemblent à des lentilles jaunes ou vertes (la lentille corail en fait partie) et se dégustent en velouté ou avec.

Gaufres salées courgettes et chorizo

Gaufres salées courgettes et chorizo

Depuis que j’ai un super gaufrier (merci à mes belles-sœurs), réaliser des gaufres est un jeu d’enfants ! Cette semaine, j’ai fait des gaufres salées aux courgettes et chorizo.

Le pain Chapati (petits pains indiens)

Le pain Chapati (petits pains indiens)

Le pain chapati est un pain indien qui ne nécessite aucune levée et peu d’ingrédients.

Riz au cari

Riz au cari

Voici un riz tout simple, vraiment pas cher, que je sers en guise d'accompagnement ou de repas ( lundi sans viande! ), auquel cas j'ajoute…

Cari de porc aux légumes

Cari de porc aux légumes

Un bon cari bien relevé et plein de légumes, c’est succulent à peine sorti du poêlon, mais encore tout aussi satisfaisant le lendemain, réchauffé pour…

Cari de veau braisé

Cari de veau braisé

La cuisine indienne n’a pas son pareil pour envoûter les papilles avec ses arômes et ses épices.

Dhal à la courge, patate douce et carotte

Dhal à la courge, patate douce et carotte

Repas familial du dimanche soir : ma poulette Clara était présente avec son Alexandre, aussi connu sous le nom du plus gentil beau-fils du monde ?.

Cari de poulet au yogourt et lait de coco

Cari de poulet au yogourt et lait de coco

Cari de poulet au yogourt et lait de coco   J’adore la cuisine indienne.

Cari de quinoa et de riz avec cocos

Cari de quinoa et de riz avec cocos

Je lisais dans la Presse ce matin que remplacer un ou deux repas par semaine par des mets avec des légumineuses ou du tofu permettait…

Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille

  Voilà déjà des mois et des mois que cette recette tourne sur les blogs culinaires, et déjà plusieurs fois qu’elle finit dans nos assiettes.

Crèmes au chocolat (thermomix ou pas)

Crèmes au chocolat (thermomix ou pas)

  Je ne me lasse de préparer des petites crèmes dessert dans mon thermomix.

Pancakes pomme-cannelle

Pancakes pomme-cannelle

Comment ça encore de la pomme?? et bien oui, quand on aime on ne compte pas! Et là, je suis sûre que vous ne refuserez pas un de ces pancakes tout moelleux, n’est-ce pas? C’est chez Isa et ses gourmandises, que j’ai déniché la recette, et oui directement.

Fondant pommes poires caramélisé

Fondant pommes poires caramélisé

  A peine découvert chez Carine, ce fondant pommes poires caramélisé trônait déjà dans ma cuisine! Il ressemble beaucoup au fameux gâteau invisible d’Eryn, la couche caramélisée en plus pour encore plus de gourmandise.

Biscottes faites maison !!!

Biscottes faites maison !!!

    Voici une recette, que j’ai découverte sur le blog de Carine « à table » voir ICI   C’est un pur délice, légères.

Riz au cari

Riz au cari

Voici un excellent riz tout coloré et parfumé au cari.

 Velouté de chou~fleur au gingembre et au cari

Velouté de chou~fleur au gingembre et au cari

La belle  Nancy du blog la légende d'automne nous a partagé dernièrement une recette de velouté au cari et gingembre, il est tout à fai.

  Frites assaisonnées au cari

Frites assaisonnées au cari

Ces frites prises chez Le palais gourmand sont bien savoureuses! On a jamais assez de recettes diverses pour accompagner les viandes.

Cuisses de poulet aux pommes de terre et au cari

Cuisses de poulet aux pommes de terre et au cari

C'est toujours pratique ce genre de recette dans la semaine où l'on met tout dans le même plat et hop au four! Ces cuisses aromatisées au .

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