Caramel
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Crevettes sautées au caramel et au tamarin (tôm rang me)
Ce "tôm rang me" est une recette typique de la cuisine vietnamienne : une explosion subtile de saveurs que l'on peut réhausser de piment à.
Flocons chauds banane amandes au caramel au beurre salé
Une recette gourmande de petit déjeuner à préparer à la dernière minute pour le déguster chaud.
SABLÉS FONDANTS PUR BEURRE - PÂTE AUX AMANDES - CARAMEL BEURRE SALÉ- PETIT DÉJEUNER DE L'AÏD
Sablés fondants pur beurre au caramel beurre salé maison, ces biscuits sablés qui fondent en bouche, très appréciés au goûter, petit déjeuner de l'Aïd
Gâteau à la semoule et au caramel
Ingrédients : pour 10 personnes 100 g de sucre pour le caramel 1 litre de lait entier 130 g de semoule très fine 50 g de sucre en poudre 3 œufs 1 gousse de vanille Préparation : Mettre les 100 g de sucre en couche fine dans une casserole et laisser cuire.
Le Caramel beurre salé est une véritable passion !
Le Caramel beurre salé est une véritable passion ! Avec sa texture onctueuse, il apporte une touche de magie à nos pâtisseries, sublimant les desserts les
Banoffee pie végétalienne à la crème de coco & dattes - sans sucre ajouté
Que diriez-vous d'une part de tarte crémeuse à souhait, avec une préparation qui fait penser au caramel mais qui ne contient pas de sucres ajoutés ? Le fond de tarte est croustillant, les bananes apportent naturellement du sucre à l'ensemble.
Riz au lait sur le lit de caramel à la fleur de sel
Pour 4 à 5 personnes * Ingrédients pour le riz au lait : 75 g de riz rond 50 cl de lait entier 25 cl de crème fraîche entière 75 g de sucre roux 1 gousse vanille Ingrédients pour le caramel : 75 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau 75 g de crème fraîche.
Tourte de Justine Tourte aux pommes et noix de pécan caramelisées
Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine type 45, 250 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs, Une pincée de fleur de sel, 5 cl de lait tiède.
Riz Au Lait Au Caramel Beurre De Sel
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes Pour le riz au lait : 80 g de riz rond, 75 g de sucre semoule, 500 g de lait, 250 g de crème, 1 gousse de vanille.
Gateau aux 2 chocolats et Philadelphia
Le mélange de chocolats et Philadelphia est très bon, ça change et ça donne une texture bien moelleuse au gâteau! Pour un peu plus de gourmandise j'ai mis plus de pépites de chocolat noir et j'ai aussi ajouté des éclats de noisettes caramélisées sur.
Caramel beurre salé
Caramel beurre salé Bonjour à tous, Il y a quelques jours j'avais envie de me lancer dans l'aventure du caramel au beurre salé.
Crème brûlée de Philippe Eschebest
Crème brulée Pour réaliser cette crème "brulée" j'ai suivi la recette de Philippe Eschebest, un vrai délice le seul bémol, je ne suis pas bien équipée pour réaliser le caramel final.
Tarte choco caramel pour Pâques
Pour changer du traditionnel nid de Pâques ou du Moka de Pâques, pourquoi ne pas proposer une tarte au chocolat ? Celle que je vous propose aujourd'hui est composée d'une mousse choco-caramel et d'une ganache au chocolat noir, sur pâte sablée.
Tartelettes chocolat caramel et banane
On retrouve dans ces tartelettes chocolat caramel et banane des saveurs douces et gourmandes qui se marient si bien entre elles.
Macarons de Pâques au Caramel
Des macarons en forme de nids de Pâques, aux couleurs douces et garnis d’une ganache montée caramel
Scones au caramel sirop d’érable et chocolat blanc
J'aime beaucoup diversifier mon petit déjeuner et les scones en font partie.
Brioche tressée aux pommes & caramel au beurre salé
On retrouve dans cette brioche garnie de pommes, les saveurs épicées du Strudel .