Caramel
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Petits moelleux au caramel au beurre salé
Bonjour, Voici une nouvelle recette de petite bouchée que j’ai proposée à mes invités lors de mon atelier Guy Demarle.
Quelques idées pour le nouvel an chinois
Porc au caramel Riz cantonnais Sushi pie Salade de poulet asiatique Boeuf sauté à l’aigre douce Poulet laqué Je pense la liste infinie puisque je publie chaque année de nouvelles recettes…
Les petits cœurs choco-vanille cœur caramel 💗
La saint Valentin approche alors je vous propose aujourd'hui une petite idée recette pour un dessert entre amoureux gourmands 🥰 Ces petits .
Tarte chocolat/caramel/noisettes
Un moment de pur bonheur avec mes copines de marche nordique…petite pause goûter autour d’une tarte chocolat/caramel/noisette.
Flan au Caramel Dessert Pour 6 Personnes
Le flan au caramel dessert est un classique adoré pour sa texture soyeuse et son goût sucré rehaussé par une touche de caramel.
Crêpes Belle-Hélène
Comment faire de la crêpe classique, une belle crêpe de dessert ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 4 crêpes maison - 150 g de chantilly - 4 poires Williams entières au caramel au sirop coupées en 2 de mon partenaire Guintrand - 100 g de chocolat noir,.
Vietnamese chilli and lime caramel pork stir fry (sauté de porc piment, caramel et citron vert)
Découvrez comment préparer un délicieux sauté de porc au piment, caramel et citron vert, un plat savoureux et épicé à base de porc, de piment, de citron vert et de caramel.
Cake tatin (base carrot cake)
Ce gâteau est une fusion de deux recettes : celle de mon carrot cake aux amandes et celle des pommes confites pour la tarte tatin.
Mille-feuilles d’orange à la verveine
Ce mille-feuille consiste à superposer des feuilles de brick avec des oranges infusées dans un caramel à la verveine et de la crème chantilly.
Noix de Saint-Jacques au caramel balsamique, écrasée de céleri-rave
Recette des noix de saint-jacques au caramel balsamique, accompagnées d'une écrasée au céleri-rave et aux pommes de terre.
Merveilleux au chocolat, clémentine au romarin
Voici la recette du Merveilleux au chocolat et sa Clémentine au Romarin et caramel d'agrumes, le tout agrémenté de copeaux de chocolat et noix torréfiées.
Fine tarte aux pommes et sa crème caramel
Une fine tarte aux pommes et sa crème caramel, découvertes lors d'un cours de cuisine et qui ont fait des bien heureux(ses) depuis !
Biscuits au pralin et au caramel beurre salé
Découvrez une recette simple et rapide pour réaliser des Biscuits au pralin et au caramel beurre salé.
Cake aux noix de pécan et sirop d’érable
Ingrédients : pour 8 personnes Les noix de pécan caramélisées 100 g de noix de pécan 50 g de sirop d’érable La pâte à cake 190 g de farine type 55 (ou farine type 45) 135 g de beurre noisette 15 g de sirop d’érable 8 g de levure chimique 1 pincée de.
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ballotin de crêpes aux pommes sauce caramel beurre salé
Ingrédients : 12 crêpes ( voir recette pâte à crêpes) 5 pommes 25g de beurre 1 zeste de citron 2 cuil à soupe de calvados caramel beurre salé (voir recette) Préparation : Eplucher les pommes, les c…
Crêpes caramel au beurre salé et fruits exotiques
Une fusion exquise de saveurs gourmandes qui éveillera vos papilles.
CRÊPES AUX POMMES ET CARAMEL
Après le récapitulatif des recettes des années passées , voici les premières crêpes de la saison, garnies avec des pommes et du caramel, un .