C'est dans un magasine féminin que j'ai découvert la cancoillotte.
Voilà une petite recette agréable et simple.
Bonjour! Avec les températures qui baissent, les gratins reviennent en force.
Bonjour, un petit gratin bien hivernal encore, après celui aux crozets, Tomme de Savoie et Cancoillotte, voici celui au Reblochon et aux endives! Je suis définitivement conquise par les crozets en …
Tartillotte?? Késsékça??? Tout simplement une tartiflette light grâce à la Cancoillotte, ce fromage pauvre en matières grasses (entre 4 et 8%) venant de Franche-Comté.
Le gratin de Mimine m’ayant fait de l’oeil, je me suis lancée en adaptant à mes goûts.
Pour ce plat, voici le mariage de deux régions : le Nord avec ces belles endives croquantes et la Franche Comté avec sa cancoillotte crémeuse.
Et voilà comment vider son frigo, recycler une demie saucisse de Morteau et un demi pot de cancoillotte.
Si vous avez envie d'un plat confort food, celui ci pourrait bien vous séduire.
C'est un plat facile et simple à faire surtout quand on doit recevoir.
Qui n'aime pas les gratins de pommes de terre ? Ils sont faciles à faire, économiques et possibles à décliner à l'infini.
Source : Weight watchers - Plats express super facile ! Un velouté au potimarron gourmand, tout doux, que les enfants adorent.
Ma recette des petits gratins de poireaux et de crozets avec plein de fromage et de cancoillotte
Ingrédients : 1 pâte brisée 200 g d'oignons 25 g d'huile 200 g de dés de bacon 250 g de cancoillotte 3 oeufs 100 g de crème liquide muscade sel, poivre 350 g de pommes de terre cuites du persil 50 g de parmesan Préparation : préchauffer le four à 210°.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Virginie F testée sur le site "Recettes Approuvées " ! Ingrédients 4 oeufs 4 cuillères a soupe de cancoillotte 4 cuillères a soupe de crème fraiche épaisse 4 échalotes des allumettes de jambon 500 g.
Ingrédients : 250 g de metton 50 g de beurre 1 gousse d'ail (facultatif) 350 g de liquide (lait, vin blanc ou eau) 1 pincée de sel Préparation : mettre dans le bol, le metton, le sel, l'ail et mixer 10 secondes à vitesse 9 ajouter le liquide et régler.