Une recette sympa que j'ai trouvé sur un vieux livre ww je vous la livre telle quelle !!!!! il n'y a rien à changer.
Une recette copiée chez Sonia « la cuisine de Boomy » oui encore me dirait vous.
Je l’ai piqué à « la cuisine de BOOMY » délicieuse comme toujours, rapide avec le cookeo, que du bonheur.
J’aime beaucoup les pâtes avec du poisson et souvent la petite sauce qui accompagne fait la différence, en plus quand c’est facile.
Comme une grosse envie de pâtes !! Et tout particulièrement des coquillettes bha oui ces toutes petites pâtes sont énormément appréciées .
Gnocchis de pommes de terre à la farine de gaudes et au parmesan Recette du site Cancoillotte - http://www.
Recette faite d’après une recette de tarte flambée 100% maison trouvée sur le blog La Cuisine de Mimine – http://miminecuisine.
Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 2 blancs de poulet 4 tranches de pancetta 200 g de cancoillotte nature 50 g d’emmental 5 petits oignons frais (ou 5 oignons sauciers) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 branche de thym Poivre du moulin Préparation.
Une assiette typique de la gastronomie franc-comtoise, charcuterie régionale (brési, saucisses) salade, fromages et pommes de terre et sauce à la cancoillotte.
1 kg de courgettes 2 à 3 càs de cancoillotte sel huile d’olive Laver et éplucher une bande sur deux des courgettes.
Pour 6 : 6 plaques de lasagnes fraiche 1 kg de ratatouille surgelée 1 pot de cancoillotte nature Faire cuire la ratatouille dans une sauteuse pendant 20 minutes Chauffer le four à 200°.
Pour 4/5 : Pour la pâte : 450 g de bouquets de chou-fleur 100g cancoillotte 150 g de yaourt grecque 2 œufs garniture à votre convenance mais ici : jambon râpé fumé emmental râpe concentré de tomate chorizo bleu d’Auvergne Chauffer le four à 200°C.
Pour 4 ou 5 : 5 grandes tranches de pain de mie sans croûte 4 poireaux 170 g de cancoillotte beurre Nettoyer les poireaux et les couper en rondelles, les faire cuire 15 à 20 minutes dans une sauteuse à feu doux.
Pour 5 clafoutis individuelles: 1 kg de poireaux 60 g de farine 3 œufs 40 g de comté râpé 120g cancoillotte 400 ml de lait sel huile d'olive 5 petits moules à manquer Chauffer le four à 180° Nettoyer les poireaux et les émincer finement.
200 g de farine aux légumes 1 sachet de levure 3 œufs 1 loup Peyrac allégé 75 g de d’allumettes de bacon 100 g de crème fraiche à 5% 2 càs de cancoillotte Chauffer le four à 200°.
8 petits pains 5 œufs 100 g de jambon râpés fumés 120 g de cancoillotte fromage râpé Chauffer le four à 200°.
1 pâte feuilletée rectangulaire 1 gros oignon 150 g d’allumette de bacon cancoillotte Chauffer le four à 200°.
1 pâte à flamenkuche 60 g de crispy bacon 3 càs de cancoillotte 1 càs d’oignons frits un peu de comté râpé Chauffer le four à 240°.