Campagne
796 recettes
Bruschette rebl;ochion
Ingrédients: Une boule de campagne Un reblochon Des lardons fumés allumettes De la crème fraîche Huile d’olive sel et poivre
Tartine de jambon cru, pesto et mozzarella
Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 minute Ingredient pour 4 personnes Pesto rosso 1 belle boule Mozzarella 6 tomates cerises 6 tranches de jambon cru Huile d'olive 6 belles tranches de pains de campagne un peu de roquettes
Pain de campagne
Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Repos: 4 h + 1 h Ingrédients Pour 500 g de farine à pain artisanale de campagne ( Morvandelle) 5, 10 céréales.
Huîtres au naturel
Préparation 20 min Ingrédients pour 4 Personnes 24 huîtres 4 quartiers de citron 8 tranches de pain de seigle ou campagne 3 noix de beurre
Tartine de pain grillé au houmous
Ingrédients pour le Houmous : 300 g de pois chiches 2 à 3 cuillères à soupe crème de sésame jus d’1/2 citron huile d’olive Sel, poivre du moulin 1 cuillère à soupe de cumin 1 gousse d’ail 4 tranches de pain de campagne grillées 1 grosse tomate.
Premier pain de campagne en MAP
Pour un premier pain en MAP je le trouve bon ! (Kenwood BM210)325 g d'eau500 g de farine pour pain de campagne francine1 1/2 cc de selun.
PATE DE CAMPAGNE
PATE DE CAMPAGNE Pour une très grande terrine, voici les ingrédients (vous pouvez diviser par deux) J'ai fait deux terrines moyennes.
Terrine de campagne
Pour la première fois, ce week end j'ai réalisé une terrine de campagne que nous avons dégusté sur du pain avec quelques oignons et cornichons au vinaigre.
Terrine de campagne
Je vous propose ce soir une charcuterie dégustée hier soir avec mon mari "une terrine de campagne" ; il raffole de la charcuterie, du coup, j'ai testé une recette découverte sur le site de FR3 Picardie.
PAIN DE CAMPAGNE AUX GRAINES CUISSON EN COCOTTE
J'adore vraiment ce mode de cuisson pour mes pains, qui sont super beaux et très bons .
PAIN DE CAMPAGNE AUX LARDONS ET NOISETTES
Voilà un pain que j'ai fait il y a déjà quelques jours et que je mets en ligne aujourd'hui, c'est un très bon pain, où j'ai voulu insérer.
SOUPE DE POTIMARRON À LA NOIX DE COCO
L'idée originale de cette soupe vient de Cuisine Campagne et je l'ai aussi retrouvée là .
La tabatière ( spécialité du Jura )
Bien le bonjour, Je vous partage une recette d'un pain régional : la tabatière, spécialité boulangère du Jura.
Pain de campagne figues et noisettes
Bien le bonsoir, Aujourd'hui une petite envie de pain de campagne aux figues et aux noisettes.
Pains de campagne 100% levain
Bonjour, Je continue ma petite boulange, aujourd'hui, petits pains de campagne 100% levain.
Pain de campagne aux graines de sésame
Toujours en rupture de levure boulangère, je poursuis ma boulange 100% au levain.
Mon menu de la semaine n°1 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 1 : Du 31/05/2021 au 06/06/2021 (mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Goûter Diner Total kcal Lundi 31 mai 2021 - Lait d'amande (300ml) - Cacao non sucré (6g) - Mangue (100g) - Pain de campagne (65g) - Beurre (10g) -.