Café

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Les recettes de cuisine "Café" - page 9


Tajine de veau aux citrons confits et olives vertes

Tajine de veau aux citrons confits et olives vertes

- 300 g de veau dans l'épaule - 300 g de veau dans le collier - 3 petits oignons - 2 citrons confits - 9 olives verte - 3 cuillères à café d'épices à couscous - 3 pistils de safran - 1 litre de bouillon de légumes Découper les morceaux de veau.

Le Tiramisu de Christophe Felder

Le Tiramisu de Christophe Felder

L'irrésistible tiramisu de Christophe Felder, mariant harmonieusement mascarpone onctueux, café enivrant et savoureux biscuits, pour un dessert italien aussi exquis que mémorable

Café Royal au Cognac

Café Royal au Cognac

Le Café Royal au Cognac est une boisson classique qui allie la chaleur du café noir à la richesse du cognac.

Crème de marrons ou de châtaignes

Crème de marrons ou de châtaignes

La crème de marrons ou de châtaignes est un délice sucré qui symbolise l'automne et l'hiver.

Gâteau à base de farine de Châtaigne - Singhara Barfi

Gâteau à base de farine de Châtaigne - Singhara Barfi

Le Singhara Barfiou gâteau à base de farine de Châtaigne est une spécialité sucrée indienne préparée principalement avec de la farine de châtaigne d'eau (Singhara atta).

Gâteau au rhum

Gâteau au rhum

Pour le défi "test entre blogueurs" j'ai réalisé ce gâteau au rhum, il est parfait pour accompagner un thé, un café ou comme moi un chocolat chaud bien mousseux.

Café Marie-Thérèse au Chocolat

Café Marie-Thérèse au Chocolat

Le Café Marie-Thérèse au chocolat est une boisson gourmande qui mêle les arômes riches du chocolat chaud et du café noir avec la douceur de la crème Chantilly.

Gâteau aux pommes moelleux et fondant

Gâteau aux pommes moelleux et fondant

Le gâteau aux pommes est un dessert intemporel, apprécié pour sa simplicité et sa douceur.

Beignets de courgettes sans huile

Beignets de courgettes sans huile

Les beignets de courgettes sans huile sont une option délicieuse et saine pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de graisses sans sacrifier le goût.

Nouilles de courgettes

Nouilles de courgettes

Les nouilles de courgettes sont une alternative légère et savoureuse aux pâtes traditionnelles.

Croquettes de courgette et fromage

Croquettes de courgette et fromage

Les croquettes de courgette et fromage sont un délicieux plat qui allie la douceur des courgettes et le fondant du fromage.

Layer cake façon tiramisu ☕️

Layer cake façon tiramisu ☕️

Pour cette recette, il vous faudra : Une génoise ronde nature 22cm de chez mon partenaire Prêt à Garnir (collaboration commerciale non rémunérée - produits offerts) -3 cafés de taille moyenne pour imbiber la génoise.

Café Frappé à la Fleur d'Oranger

Café Frappé à la Fleur d'Oranger

Découvrez le café frappé à la fleur d'oranger, une boisson délicieusement aromatique qui combine la fraîcheur de la fleur d'oranger avec la force du café.

Verrines pommes, spéculoos et mascarpone

Verrines pommes, spéculoos et mascarpone

Pour 4 verrines - 3 grosses pommes - 1 morceau de beurre - 1 cuillère à soupe de miel - 4 spéculoos - 250 g de mascarpone - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à café de sucre glace Eplucher les pommes et couper en morceaux.

Sirop de Café Fort

Sirop de Café Fort

Sirop de travail pour puncher un biscuit ou imbiber un cake.

Moelleux aux pépites de chocolat

Moelleux aux pépites de chocolat

Pour débuter la semaine, je vous propose un gâteau tout simple, un moelleux aux pépites de chocolat.

Pudding aux madeleines au chocolat

Pudding aux madeleines au chocolat

En faisant un peu de rangement, je suis tombée sur un paquet entamé de longues madeleines au chocolat.

Cocktail fantôme Halloween

Cocktail fantôme Halloween

Le milkshake d'Halloween est une boisson gourmande et effrayante, parfaite pour célébrer la saison des sorcières.

Tarte sucrée à la purée de courge butternut

Tarte sucrée à la purée de courge butternut

La tarte sucrée à la purée de courge butternut est un dessert automnal réconfortant et plein de saveurs.

Milkshake à la citrouille à la crème fouettée

Milkshake à la citrouille à la crème fouettée

Avec l'arrivée de l'automne, rien de mieux qu'un milkshake à la citrouille pour capturer les saveurs réconfortantes de la saison.

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