Buffet

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921 recettes

Les recettes de cuisine "Buffet" - page 28


Verrines "fraîcheur" aux radis

Verrines "fraîcheur" aux radis

Petites verrines à base de radis coupés en rondelles ou en morceaux, fromage frais, fromage à l'ail et aux fines herbes et ciboulette, idéales pour un apéritif dînatoire ou une entrée printanière

Cappuccino de petits pois au chèvre et à la menthe

Cappuccino de petits pois au chèvre et à la menthe

Velouté de petits pois à déguster chaud ou froid, avec une chantilly parfumée au chèvre et à la menthe et une chips de poitrine fumée

Boule de Noël à la mousse de litchis, coulis de framboise, meringues sapins à la rose

Boule de Noël à la mousse de litchis, coulis de framboise, meringues sapins à la rose

Mousse de litchis présentée dans une boule de Noël transparente, surmontée d'un coulis de framboise et de petites meringues à la rose

La recette facile de fèves vertes au jambon (style Buffet chinois)!

La recette facile de fèves vertes au jambon (style Buffet chinois)!

Une très bonne façon de manger ses fèves vertes avec une sauce asiatique absolument splendide!

La meilleure recette de soupe Won-Ton aux crevettes!

La meilleure recette de soupe Won-Ton aux crevettes!

J’aimerais dédier cette recette à tous ceux qui vont au buffet chinois juste pour se bourrer la face dans la soupe won-ton.

Fricassée de carottes au chou

Fricassée de carottes au chou

Comment allez-vous depuis tout ce temps? pas tropde neige/inondation chez vous? Oui, j’ai traîné un peu je vous l’avoue …… le buffet de mon mariage m’a pris bea…

Cake au Gorgonzola, Miel et Romarin Frais

Cake au Gorgonzola, Miel et Romarin Frais

Une vedette de mes buffets apéritif, ce Cake au Gorgonzola, Miel et Romarin Frais ne fera pas long feu sur votre table de buffet

Marquisette rosé d'Halloween

Marquisette rosé d'Halloween

Il y a le buffet sucré salé mais il y a également la boisson.

Saumon en escabèche no 2

Saumon en escabèche no 2

Deuxième essai réussi pour cette manière intéressante de présenter le saumon et de l'intégrer à un buffet.

Petits gâteaux au chocolat

Petits gâteaux au chocolat

Ces petits gâteaux sont faciles à réaliser et se préparent rapidement.

Tarte amandine aux bleuets et aux deux chocolats

Tarte amandine aux bleuets et aux deux chocolats

Nous avions des invités hier, nous avons préparé un buffet froid (terrine de veau aux pistaches, taboulé à la coriandre, salade César san.

Trempette express aux lentilles corail

Trempette express aux lentilles corail

Une chouette variante de houmous à servir dans un buffet d’entrées à laquelle j’ai ajouté un poivron grillé, un incontournable réveille-p.

Rouleaux-tourtière +

Rouleaux-tourtière +

Songeant aux repas des Fêtes, j’ai eu cette idée gourmande à servir dans un buffet ou tout simplement en entrée dans un menu de réception.

Fausse tarte choco-canneberges +

Fausse tarte choco-canneberges +

Une jolie tarte sans croûte à proposer dans un buffet, destinée à celles et à ceux qui sont allergiques à la crème, mais pas au chocolat.

Comment présenter le saumon fumé pour un buffet - YopYop.ch

Comment présenter le saumon fumé pour un buffet - YopYop.ch

Voici comment présenter le saumon fumé de façon originale et amusante pour un buffet.

Père Noël en babybel

Père Noël en babybel

En cette saison de Noël, après avoir vu comment présenter le saumon pour un buffet, il est encore temps de réaliser un peu de cuisine amusante dans le thème.

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