Nous avions des invités hier, nous avons préparé un buffet froid (terrine de veau aux pistaches, taboulé à la coriandre, salade César san.
Une chouette variante de houmous à servir dans un buffet d’entrées à laquelle j’ai ajouté un poivron grillé, un incontournable réveille-p.
Songeant aux repas des Fêtes, j’ai eu cette idée gourmande à servir dans un buffet ou tout simplement en entrée dans un menu de réception.
Une jolie tarte sans croûte à proposer dans un buffet, destinée à celles et à ceux qui sont allergiques à la crème, mais pas au chocolat.
Voici comment présenter le saumon fumé de façon originale et amusante pour un buffet.
En cette saison de Noël, après avoir vu comment présenter le saumon pour un buffet, il est encore temps de réaliser un peu de cuisine amusante dans le thème.
Et oui, il est possible de manger un Nimbus 2000.
Voici la recette des saucisses emmaillotées comme des bébés.
Voici la recette détaillée des souris radis.
Voici une recette de dips originales.
Moelleux, bien citronné sous son glaçage acidulé voilà le gâteau roi des goûters ou des thés et aussi des buffets.