Brochette

Brochette

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Les recettes de cuisine "Brochette" - page 36


Yakitori de Poulet

Yakitori de Poulet

Il y a deux méthodes de cuisson une Shio (salée) et Tare (sauce douce).

Brochettes de printemps WW

Brochettes de printemps WW

Pour 4 personnes:Préparation : 10-15 mnCuisson : 10 mn2 pts/personne4 escalopes de volaille (de 130 g)12 abricots1 gousse de vanillele.

Brochettes de saumon au concombre

Brochettes de saumon au concombre

Pour 6 personnes :Préparation : 15 mnCuisson : 10 mnMarinade : 30 mn 4 pavés de saumon1 concombrele jus d'1 citron4 c à soupe d'huile.

Velouté de marrons et sa brochette de foie gras.

Velouté de marrons et sa brochette de foie gras.

Entrée savoureuse et ludique: vais-je tremper ma brochette dans le velouté? Ou manger tout simplement le foie gras avec du pain grillé? Ou encore parsemer mon velouté de petits dés de foie gras? Comme le dit la pub: A ma guise!! Ingrédients pour 4 personnes:.

Brochettes de saint-jacques et de lard sur lit de poireaux

Brochettes de saint-jacques et de lard sur lit de poireaux

Une entrée rapide pour le réveillon du 31 décembre Ingrédients pour 4 personnes: -2 blancs de poireaux -16 noix de Saint-Jacques -du lard fumé -de la crémé fraîche entière Couper les blancs de poireaux en julienne.

Idées d'entrées pour les fêtes de noêl

Idées d'entrées pour les fêtes de noêl

Quelques recettes testées et approuvées pour les fêtes de fin d'année, en métropôle sous la neige ou en Nouvelle Calédonie par 30 degrès à l'ombre.

Brochette calédonienne

Brochette calédonienne

Brochettes calédonienne puisqu'il s'agit de mahi-mahi et des bonnes crevettes de Nouvelle-Calédonie, accompagnés d'une poêlée de poivrons, d' une purée de carottes, d'une purée pommes de terre-courgettes et d'une boule de riz.

Gateau de bonbons

Gateau de bonbons

Ingrédients: -100 cure-dents -5 piques à brochettes -1 brownies de supermache dans une barquette alu pour le support -1 paquet de chamallow -1/2 paquets de fraises haribo -1/2 paquet de bananes haribo -1 paquet de coeurs lutti -1/2 paquet de lanières.

Brochettes de saumon au sésame

Brochettes de saumon au sésame

Ingrédients pour 4 personnes: -500g de saumon -200ml de sauce soja -2 cas de sucre -des graines de sésame grillées Faire cuire les brochettes 5 minutes à la plancha.

Brochette de poulet marinées

Brochette de poulet marinées

Aujourd'hui je vous mets ma recette de brochettes de blanc de poulet avec une excellente marinade qui donne des brochettes tendres et délicieuses.

Endives braisées, façon mamilie

Endives braisées, façon mamilie

Ce soir, je vous propose une façon de cuisiner les endives sans béchamel.

BROCHETTES AUBERGINE-JAMBON DE PARME

BROCHETTES AUBERGINE-JAMBON DE PARME

Pour 8 brochettes : 8 tranches de jambon de Parme1 grosse aubergine200g de mozzarella16 feuilles de basilic3 cuil.

VELOUTE GLACE DE CONCOMBRES AU LAIT DE COCO

VELOUTE GLACE DE CONCOMBRES AU LAIT DE COCO

Petite entrée très fine que je sers avec les brochettes d'auberine-jambon de parme.

BROCHETTES THAÏ AU POULET (MENTHE & CITRONNELLE)

BROCHETTES THAÏ AU POULET (MENTHE & CITRONNELLE)

Voilà une recette qui m'avait fait sacrément de l'oeil quand je l'avais découvert chez Loukoum, il y a quelques temps .

BROCHETTES DE BILLES DE MELON AU JAMBON DE PARME

BROCHETTES DE BILLES DE MELON AU JAMBON DE PARME

Une recette toute simple, mais tellement agréable par les temps chauds, c'est léger, rafraichissant et voilà une présentation sympa : .

BROCHETTES DE POULET (RECETTE DU POULET QUI TUE DE VÉRO (CUISINE MÉTISSE))

BROCHETTES DE POULET (RECETTE DU POULET QUI TUE DE VÉRO (CUISINE MÉTISSE))

Cette recette porte bien son nom, c'est tout simplement un vrai délice (et ça doit être encore plus top comme le dit Véro avec des morceaux.

BROCHETTES DE CREVETTES À LA NOIX DE COCO

BROCHETTES DE CREVETTES À LA NOIX DE COCO

Cette petite brochette toute simple a été très très appréciée par tout le monde lors de la soirée du 24 .

Brochettes de poulet coco / cacahuètes / curry

Brochettes de poulet coco / cacahuètes / curry

Ces brochettes sont terriblement simples à réaliser, se préparent à l'avance et cuisent tout seul, que demander de plus ! A servir accompagnées d'une salade, de nouilles, de riz, de tagliatelles de courgettes, .

Brochettes de viande hachée aux légumes

Brochettes de viande hachée aux légumes

Des brochettes de viandes hachées aux légumes un goût terrible ! On peut les manger seule ou en galette de salade ou en galette tortillas.

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