Lors de mon réveillon du 31 décembre, j’avais réalisé ce brie farci que j’ai servi en guise de plateau de fromages.
Ingrédients : pour 4 personnes 3 beaux poireaux 20 g de beurre doux 10 cl de crème fraîche liquide entière 30 % MG 120 à 160 g de fromage de Brie 8 cercles de feuilles de brick 4 morceaux de ficelle de cuisine Sel et poivre Préparation : Laver et émincer.
Ingrédients : pour 8 personnes 1 petit brie de 500 g (15 cm de diamètre) 2 cuillerées à soupe de miel neutre (mille fleurs ou acacia) 2 cuillerées à soupe de pistaches non salées 2 cuillerées à soupe de noisettes non torréfiées 2 cuillerées à soupe de.
Ingrédients : pour 8 petites verrines 50 g de lait ½ écrémé 150 g de crème fraîche liquide entière 100 g de fromage de Brie (Brie de Melun) 1 pomme et 1 poire 10 g de beurre doux Poivre du moulin Préparation : Peler, enlever le cœur avec les pépins de.
Ce cake est juste délicieux, moelleux, pas sec, parfait pour l'apéritif ou une entrée, hum quand on commence, on a vite envie d'une deuxième tranche.
Voici le genre de dîner que j'aime mettre sur ma table.
C’est une entrée fraîche, facile, délicieuse et gastromique à servir lors de vos repas estivaux!
Notre recette de Brie fondu au BBQ est toute simple et rapide à cuisiner.
Je connais quelques gros fans de fromage et de bacon qui vont absolument raffoler de cette recette qui fait une entrée parfaite!
Voici une recette qui va vraiment faire plaisir aux amateurs de fromage! Une entrée parfaite de brie, pacanes et canneberges.
À la recherche d’une bonne soupe chaude et réconfortante? Voici la meilleure des soupes de l’automne avec du brie, des pommes et de la bière… Hum!
Un grilled chesse de luxe super facile à préparer!
Inspirée par le très appétissant livre Cuisine des saisons aux éditions Marabout, voici une idée de tarte originale à déguster avec une salade verte.
MESCLUN AU BRIE & AU MUSCAT Ingrédient pou 2 personnes 1 belle poignée de salade par assiette 1 belle grappe de muscat 60g de brie fait mais trop fort 1 échalote 2 cuillères à soupe de noisette…
POMMES FARCIES Ingrédients pour 3 personnes 3 pommes pour moi des Belchard bio 2 verres de cidre demi sec 1 morceau d’andouille de mon charcutier 1/2 part de brie bien faite 1 bel oignon Préparat…