Des petites boulettes de pomme de terre à manger avec les doigts ? Ça c’est sûr, tout le monde aimera ! La préparation donne même l’occasion d’improviser un atelier cuisine à la maison.
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : 300 g de viandes hachée de bœuf 300 g de viande hachée de porc* 500 g de sauce tomate, ou de tomates concassées 1 oignon 1 gousse d'ail 1 brin de thym frais.
Arancini di riso (boulettes de riz) au ragù de viande (pour 8 gros arancinis, 4 à 6 personnes) Ingrédients : 300 g de riz rond (type Roma ou Arborio ira très bien aussi), 90 cl d'eau ou de bouillon de viande (maison ou de qualité), 30 g de beurre, 4.
Aujourd'hui je vous propose des boulettes en sauce crémeuse au citron.
Recette faite avec le cookeo Avis perso : Un pur délice et simple à faire 😍 Ingrédients : 350 g de boulettes de bœuf 1 petite boite de tomates concassées 1 Oignon émincé 80 g De vinaigre de cidre 60 g De cassonade 15 g De maïzena 4 cuillères à soupe.
Même s’il fait de plus en plus chaud, certains jours le froid devient saisissant avec la pluie et le vent.
C'est moi ou le printemps tarde à pointer le bout de son nez? En effet, entre les vagues de froid qui se succèdent et les averses de neige impromptues, elle semble loin la saison estivale! C'est pourquoi le menu de la semaine du 10 au 14 avril 2023 est.
Dans mon panier de légumes je reçois encore des pommes de terre ! Heureusement qu'elles se cuisinent facilement !!! Aujourd'hui c'est une galette ou polpette ou burger.
Les merguez font de délicieuses boulettes, cette fois je les ai faites différemment et elles ont cuit au four.
Chez moi ,vous ne verrez jamais , au grand jamais , de poisson pané du commerce… vous savez ces poissons de forme carrée ou rectangulaire ? parce que oui certains enfants pensent que le poiss…
En faisant l’inventaire des placards, j’ai constaté que j’avais plusieurs bocaux de pois chiche et j’ai donc cherché une recette mettant à l’honneur ces graines sans …
Ces petites boules confectionnées à base de poudre d’amandes avant d’être délicatement roulées dans les graines de sésame sont très appréciées consommées comme des douceurs à partager p…
A la recherche d’une recette pour cuisiner ce dos de cabillaud qui patientait dans le congélateur, j’ai trouvé l’inspiration auprès de Gaëlle qui prouve à tout instant que la gour…
C’est pas qu’on soit accro à l’apéro mais occasionnellement nous apprécions savourer avec modération bien sûr un verre de vin ou de bière ou autre avant le repas et pour le grign…
Comment un morceau de filet de bœuf pas top :-( a été recyclé en boulettes de viande malgré tout moelleuses et goûteuses après avoir mijoté dans une sauce tomates maison délicieusement parfumée.
Je n’ai pas été très présente sur le blog ces derniers jours, si vous me suivez sur ma page Facebook, vous avez pu voir les gâteaux que j.
Il n'y a pas longtemps une amie polonaise a partagé avec moi une astuce qui a changé à jamais ma façon de faire des boulettes de viande.