Le Cocktail Plaisance est une boisson exotique et sophistiquée qui marie la richesse de l'Armagnac avec les notes fruitées du Grand Marnier et du jus d'ananas, le tout relevé par une touche de curaçao rouge.
Je vous présente deux nouvelles confiture de Noël qui changent de celle que j'avais fait avec ma pomme, poire, pruneaux, elle aussi bien sûr une confiture de Noël.
Le milkshake fraise est un classique incontournable, apprécié pour sa douceur et son onctuosité.
La purée de pois chiche, plus connue sous le nom de houmous, est un plat traditionnel du Moyen-Orient.
Le Cocktail Armagnac et Grand Marnier est une création élégante et raffinée qui combine la richesse de l'Armagnac avec la douceur du Grand Marnier et une touche d'agrume apportée par le bitter orange et le sirop de citron.
Le gâteau au chocolat est un grand classique de la pâtisserie, mais quand on y ajoute des poires fondantes, il devient irrésistible.
Les gaufres aux pommes caramélisées sont une gourmandise irrésistible qui combine le croustillant léger des gaufres avec la douceur fondante des pommes caramélisées.
La crème glacée à la mangue est un dessert exotique et rafraîchissant, idéal pour les journées chaudes d'été ou pour couronner un repas en toute saison.
Les poires séchées au four constituent une collation saine, délicieusement sucrée et facile à préparer.
Les coings sont des fruits souvent sous-estimés, pourtant ils se prêtent merveilleusement bien à des recettes sucrées et réconfortantes.
Le Cocktail Pastis Menthe est une boisson audacieuse qui combine la fraîcheur intense du Get 27 avec la puissance anisée du pastis.
Café latté à la citrouille épicée, une savoureuse boisson automnal à base de café et la citrouille parfumé aux épices, facile à réaliser
70 g de farine 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 20 g de beurre fondu 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique zeste et jus d'un citron bio (celui de mon citronnier) Mélanger tous les ingrédients et verser la pâte dans un moule à muffins.
Le Cocktail Pastis Cherry est une fusion surprenante et audacieuse qui marie les arômes anisés du pastis avec la douceur fruitée du cherry.
La confiture de prunes rouges est un classique de la cuisine traditionnelle.
Le Cocktail Anisette Cognac Gin est une boisson robuste et audacieuse qui combine les saveurs distinctes de l'anisette, du cognac et du gin, adoucies par l'onctuosité du jaune d'œuf.
Le Cocktail White Lady est un classique intemporel qui allie la fraîcheur du jus de citron à la douceur du Cointreau, rehaussé par la puissance du gin.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Le Cocktail Trinity est une boisson élégante et équilibrée qui marie les notes complexes du vermouth dry et du vermouth italien à la puissance du gin.
Le Lemon Curd est une crème au citron délicieusement onctueuse, acidulée et sucrée à la fois.