Bleu d'auvergne

Bleu d'auvergne

108 recettes

Les recettes de cuisine "Bleu d'auvergne" - page 4


Omelette à l'auvergnate

Omelette à l'auvergnate

Omelette à l'auvergnate Ingrédients : 2 oeufs, 50 g de Bleu d'Auvergne, 3 tranches (75g) de jambon cru d'Auvergne, beurre, sel.

Cake au bleu d'Auvergne et aux noix

Cake au bleu d'Auvergne et aux noix

Flop! Flop! ça ne peut pas marcher à tous les coups! les 2/3 de ce bon et beau cake ont fini à la poubelle.

Tarte aux trois fromages

Tarte aux trois fromages

Une bonne tarte pleine de saveurs, je pensais que le goût fort du bleu d'Auvergne allait en rebuter quelques uns, mais non! excepté ceux qui.

Nems aux aubergines et bleu d'Auvergne

Nems aux aubergines et bleu d'Auvergne

Déjà une semaine que nous sommes de retour de nos petites vacances en Auvergne et je me devais de partager une recette honorant cette belle.

Tarte au jambon Serrano et bleu d'Auvergne

Tarte au jambon Serrano et bleu d'Auvergne

Tarte salée,tarte au bleu et jambon Serrano,jambon espagnol,jambon de montagne,porc,bleu d'auvergne,oignon,moutarde,fromage persillé,tarte fromagère,oeufs,entrée,facile,Sébastien Dumotier, David Oliveira

Filets de volaille roulés au bleu d’Auvergne

Filets de volaille roulés au bleu d’Auvergne

Cette methode de balottine me tracassait depuis un moment, j'avais envie d'essayer.

Tarte fine aux champignons, speck et bleu d’auvergne

Tarte fine aux champignons, speck et bleu d’auvergne

Une jolie entrée…   Ingrédients : une pâte feuilletée pur beurre 500 g de champignons frais 4 tranches fines de speck  100g de bleu d’auvergne 1 cuil à soupe d’huile d’olive Prépar…

Tarte Tatin aux Endives, Miel et Bleu d'Auvergne | Je cuisine donc je suis

Tarte Tatin aux Endives, Miel et Bleu d'Auvergne | Je cuisine donc je suis

Une tarte au goût sucré-salé qu'apportent le miel et la moutarde d'érable et qui se marient parfaitement bien avec le Bleu d'Auvergne et les endives.

LENTILLES AU SAUMON ET BLEU D'AUVERGNE multicuisson au thermomix

LENTILLES AU SAUMON ET BLEU D'AUVERGNE multicuisson au thermomix

Ma recette créée pour le concours Thermostar 2017 ou il fallait cuisiner un plat régional  et comme l’Auvergne est une terre de caractère et de traditions  j’ai choisi les lentilles vertes du Puy dont j’ai marié la douceur au caractère du bleu d’Ambert.

Gratin de patates douces, potimarron, tomates au bleu d'Auvergne

Gratin de patates douces, potimarron, tomates au bleu d'Auvergne

Gratin de patates douces, potimarron, tomates au bleu d'Auvergne

Cake aux courgettes, bleu d'Auvergne et noix

Cake aux courgettes, bleu d'Auvergne et noix

1 courgette (150 g environ) 1 bleu d'Auvergne 200 ml de lait 200 g de farine 3 œufs 1 sachet de levure chimique noix chauffer le four à 180°.

Lasagnes aux épinards et bleu d'Auvergne

Lasagnes aux épinards et bleu d'Auvergne

6 à 8 feuilles de lasagnes fraiches 1 kg d'épinards frais 200 g de ricotta 100 g de bleu d'Auvergne 2 càs de pignons de pin 2 càs de crème liquide fromage râpé sel Laver et faire cuire les épinards dans une sauteuse avec un peu de l’huile à feu moyen.

Farfalle aux épinards et au bleu d'Auvergne

Farfalle aux épinards et au bleu d'Auvergne

500g de farfalle 600g d'épinards frais 150g de bleu d'Auvergne 1 oignon pignons de pin huile d'olive sel Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Coquillages à la carbonara au bleu d’Auvergne au poivre de Cubèbe.

Coquillages à la carbonara au bleu d’Auvergne au poivre de Cubèbe.

Bonjour à midi mon grand fiston m' à demandé des pâtes carbonara .

Oeufs en caisse au Bleu d 'Auvergne Lardons

Oeufs en caisse au Bleu d 'Auvergne Lardons

Bonjour les gourmands gourmandes hier soir j 'ai voulue faire ceci un recette que ma grand mère faisait très souvent , j'ai rajouté du bleu d'auvergne dans la crème fraîche .

Brick salée crème de Bleu d'Auvergne lardons oeuf poivre de Cubèbe

Brick salée crème de Bleu d'Auvergne lardons oeuf poivre de Cubèbe

Bonjour a vous tous et toutes , vous rappelez je vous avais partlez des nouvelles feuilles de briques à dérouler Je vous ai postés une recette de brique sucrée , donc aujourd'hui je vous écris la recette de la brique salée .

Crêpes salées gourmandes et savoureuses au bleu d'Auvergne et saumon.

Crêpes salées gourmandes et savoureuses au bleu d'Auvergne et saumon.

Bonjour à tous et toutes , pendant les vacances les fistons mangent à la maison donc un midi c'était crêpes salées gourmandes .

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