Bière
1 461 recettes
Kedgeree de saumon & ginger beer ou bière de gingembre
Ingrédients pour 2 50g de riz 1 boite de saumon en conserve 20 g de beurre( pas mis) persil, remplacé par de l’aneth 1 cuillère à café de jus de citron 2 oeufs durs Faire cuire le riz et faire durc…
Picon bière. Une recette bien dosée pour un apéro entre amis
Cette recette de Picon bière est très facile et rapide à faire.
Bière de gingembre, ginger beer maison (au Companion ou non)
Bonjour le monde Cette boisson ultra rafraîchissante et finement pétillante à base de gingembre me fait de l’œil chaque année lorsque les beaux jours reviennent… Merci l’Angleterr…
Poulet effiloché à la Bière Altus de l'Abbaye de Maredret
Et, quoi de plus gourmand qu’un sandwich généreusement garni de poulet effiloché ? Ici, je l’ai cuisiné avec de la bière Altus de l'Abbaye de Maredret.
Des Joues de Porc à la Bière et au Miel
J'apprécie ce morceau de viande, la joue de porc, et cette fois, je la cuisine selon une recette des Petits plats de Christopher .
Ginger beer maison 100% nature
Ginger beer, la bière de gingembre au ginger bug La ginger beer (ou bière de gingembre) est une boisson fermentée, aussi appelée ginger ale.
Bocaux d’effiloché de porc à la bière Guinness
On m’a souvent demandé si on pouvait remplacer le cidre ou la bière noire bretonne par une autre boisson dans la recette de l’effiloché de porc au cidre ici>>>.
SAUTE DE PORC A LA BIERE
Une petite recette sympa Ingrédients : 750 g de sauté de porc 6 carottes 45 cl de bière 2 oignons, ail, thym et laurier 25 cl de bouillon de volaille Champignons et pommes de terre Faire revenir la viande dans de l'huile, une fois dorée, la retirer et.
Focaccia à la Tomme et aux Noix
Focaccia à la Tomme et aux Noix (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : Pour la pâte : 250 gr de farine 10 gr de levure de bière 150 gr de lait tiède ou d'eau Herbes de Provence Huile d'olive Sel Pour la garniture : 1 morceau de tomme de Savoie 100 gr env.
Cognac Kriek
Bienvenue à tous, aujourd'hui je vous présente une recette de cocktail à base de cognac, la "Cognac Kriek".
Pomme-Gingembre à la Cannelle Effervescent
Laissez-vous séduire par ce délicieux cocktail Pomme-Gingembre à la Cannelle Effervescent, alliant les saveurs pétillantes et épicées du soda au gingembre, la douceur du jus de pomme et la légèreté de la bière blonde.
Irish Guinness chicken stew
Pour célébrer la Saint-Patrick, le 17 mars, voici une dernière version du ragoût irlandais au poulet, mijoté dans la célèbre Guinness.
Râbles de lapin à la bière de garde
Quand l’Homme a eu connaissance du thème du défi, il s’est empressé de me faire savoir qu’il y avait bien longtemps qu’il n’avait pas eu le plaisir de déguster du lapi…
Ananas Extra Sweet rôti à la bière
Un bon ananas est un délice de saveurs, choisi avec de belles feuilles vertes et fermes, qui ne sont pas jaunies ou marron au bout, sa peau devant être ferme au toucher il doit exhaler une odeur su…
Joues de lotte à la bière « Ch’ti » et pommes de terre nouvelles au Sablé de Wissant
Boulogne-sur-Mer (sous-préfecture du département du Pas-de-Calais) est le premier port de pêche français (devant celui de Lorient en Bretagne) et, par conséquent, beaucoup de spécialités gastronomi…
Brownies mix de fruits secs, saveur bière brune
Quel est le secret de ces succulents brownies denses et tendres au bon goût de chocolat ?! Et bien ce secret c’est la bière brune qui, en plus d’apporter un p’tit goût de caramel,…
Mijoté de bœuf à la bière brune
Que voilà un de ces plats chaleureux faits pour réchauffer et réconforter, qui redorent l’hiver quand on s’attable devant ce mets fumant et odorant, un mijoté de bœuf que l’on doi…