Bonjour,Lors de la dernière ronde du jeu recette autour d’un ingrédient, Assia a proposé un beurre de carotte et j’ai été très intrigué.
Une bonne tarte aux pommes c'est un super dessert, que je fais le plus souvent pendant le weekend.
Aujourd'hui je vous propose cette tarte toute simple réaliser, façon chausson aux pommes sous forme de tarte ou de tourte couverte d'une couche feuilletée taillée en treillis, à l'aide d'une rouille spéciale.
Début de l'automne, la saison des poires est arrivée, et j'adore la proposer dans des gâteaux simples et gourmands.
Un macaron caramel beurre salé savoureux, à la ganache parfaite
De délicieux pancakes de légumes méditerranéens signés Ottolenghi, idéal pour un brunch ou un diner simple et délicieux
Les escargots de Bourgogne, une tradition Française de repas de gourmets
Une crème au beurre délicieuse pour des entremets et petits gâteaux
Une délicieuse crème au beurre au parfum de pistache
Une crème au beurre à la texture idéale pour décorer des gâteaux
Un régal de tarte à la figue, avec un caramel beurre salé, un confit et une crème onctueuse de figues
Une crème au beurre classique, à base de pâte à bombe, classique et rapide
Felder l'a appelé Framboisier, je l'ai rebaptisé 'Merveille à la Framboise' car imaginez : une sublime dacquoise amandes noisettes, des Framboises et une délicieuse crème au beurre allégée au parfum de pistache.
Des délicieux palets bretons au beurre salé de Frédéric Anton
Un délicieux caramel beurre salé
AUjourd'hui c'est vendredi et je vous propose du poisson : du carrelet cuit au four avec des champignons de Paris du riz et un beurre au zeste de yuzu, un délice pour les papilles.
Le pilaf de riz aux marrons est une recette automnale chaleureuse et réconfortante, idéale pour les repas festifs ou les dîners en famille.
La recette des crêpes sans sucre ni beurre, de savoureuses crêpes légères sans sucre et sans beurre facile à réaliser pour le petit-déjeuner.