Beurre salé
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Carottes braisées
Ingrédients Pour 2/3 personnes 8 carottes 1 bouillon Kub 3/4 de litre d’eau environ 20g de beurre salé Epluchez vos carottes et coupez-les en rondelles.
Tarte aux pommes de terre, oignons et lardons
Ingrédients Pour la pâte brisée 250g de farine 125g de beurre salé un jaune d’œuf eau froide Pour la garniture 800g de pommes de terre 1 oignon 150g de petits lardons ciboulette 4 œufs 150g de crème Sel, poivre Préparer la pâte brisée et la réserver.
Roulés suédois à la cannelle
Pour 9 à 10 petits pains 1 œuf 100ml de lait 250g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 40g de sucre de canne complet 35g de beurre salé mou en morceaux Pour la garniture 50g de sucre de canne complet 50g de beurre salé.
Brioche ... super recette
Ingrédients 160g de lait 500g de farine 60g de sucre 100g de beurre salé 20g de levure de boulanger fraîche 2 œufs + 1 jaune d’œuf Mettez le lait, la levure et le sucre dans le bol de votre thermomix Programmer pour une durée de 5 min vitesse 2 à 37.
Sablés Breton
C'est la recette sablé Breton du chef Christophe Felder ,elle est riche et gourmande et est la base de plusieurs entremets et tartes.
CREME CARAMEL AU BEURRE SALE
Une recette gourmande à souhait, avec le goût inimitable du caramel au beurre salé et la douceur de la crème, facile à réaliser et surtout.
CREME AU CARAMEL ET BEURRE DE CACAHUETES
Aprés la crème caramel au beurre salé cliquez ici, je vous poste cette autre variante de crème dessert, une petite gourmandise un peu calorique mais onctueuse.
RECETTE DE CARAMEL AU BEURRE SALE
J'ai réalisé que je n'avait pas encore poster la recette de caramel au beurre salé, alors que c'est un ingrédient que j'ai toujours dans mon frigo puisque je l'utilise souvent pour mes crêpes, beignets, gâteaux, glaces.
8💚💙💜POMME BANANE CONFITES (de Mymie)
👨 🍳 En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉) 8💚💙💜Ingrédients pour 2 personnes : 1 grosse pomme golden par exemple 1 banane 30 gr beurre salé 1.
Muffins sirop d’érable, noix de pécan, coeur caramel beurre salé
Étape 1 caramel beurre salé Ingrédients 160 g de sucre en poudre 80 g de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide (30 % matière grasse) Préparation Chauffer à sec le sucre afin d'obtenir un caramel.
Crumble aux pommes spéculoos et beurre salé
Le crumble, un des desserts en pâtisserie les plus simples à faire.
MON QUATRE-QUART AU CARAMEL BEURRE SALE MAISON
Ingrédients : - 4 œufs - 75 g de beurre mou - 150g de farine - 75 g de cassonade - 1 sachet de levure chimique - 1 pot de.
GAUFRES SUCREES
De haut en bas: gaufre nature, gaufre au nutella et gaufre au caramel beurre salé maison (voir recette dans l'onglet "mes créations.
VERITABLES GALETTES BRETONNES AU BEURRE SALE
Ingrédients (pour 30 à 40 galettes) : - 150g de beurre salé - 3 jaunes d’œufs + 2 pour la dorure - 100 g de sucre en.
MON CARAMEL BEURRE SALE "SALIDOU" MAISON
Ingrédients (pour un petit pot à confiture) : - 100g de sucre - 40g de beurre demi-sel - 15 cl de crème liquide entière .
GRATIN DE PUREE DE VITELOTTES
Ingrédients (pour 4 cassolettes soit 4 personnes en accompagnement) : - environ 15 vitelottes - 75g de beurre salé - 20cl.
GRATIN DE PUREE DE VITELOTTES, SAUMON EN PAPILLOTE AU CITRON ET SA SAUCE A L'OSEILLE
POUR LA PUREE : Ingrédients (pour 4 personnes) : - environ 20 vitelottes - 75g de beurre salé - 20cl de lait.
MON CARAMEL BEURRE SALE A LA FLEUR DE SEL
Ingrédients (pour deux grands pots de caramel) : - 400g de sucre - 150g de beurre demi-sel - 40 cl de crème liquide entière -.