Un cake moelleux et gourmand ingrédients: 250 g champignons 150 g farine 100 g beaufort râpé 100 g noisettes 100 g.
Une omelette anti-gaspi pour un bon dîner en famille quand on n’a pas envie de cuisiner et que le frigidaire regorge des restes de la semaine.
Des Galettes carottes et Beaufort qui feront une entrée ou un bon plat du soir en compagnie d'une salade verte.
Délicieuse, simple et facile à emporter en pique-nique, elle sera parfaite pour les déjeuners sur l’herbe et combler le palais de toute la famille !
On profite des légumes de saison pour des recettes de gratins estivaux et gourmands, qui régaleront vos convives.
Le Beaufort en lamelles, une déclinaison aérienne, poétique et esthétique de ce fromage AOP mythique tout droit venu des hauts alpages savoyards !
Une Salade d'endives très gourmande puisqu'elle est accompagnée de pommes, noix de macadamia caramélisées, Beaufort et magret séché.
Blog de cuisine et de voyage
Délicieuse, simple et facile à emporter en pique-nique, elle sera parfaite pour les déjeuners sur l’herbe accompagnée d’une bonne roquette !
Un Gâteau aux poireaux et Beaufort moelleux et très gouteux grâce au concourt de quelques allumettes de lardon et de dés de Beaufort.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Des bâtonnets de Beaufort recouverts d'une feuille de sauge puis entourés de kadaïf avant d’être dorés à la poêle avec un pesto épinards/pistache.
Relevés de tapenade d’olives vertes et de chorizo, ces mini cannelés au beaufort se dégustent à l’apéritif et s'emportent en pique-nique.
Ce carpaccio de veau au Beaufort marie le bon goût fruité du fromage à la finesse de la viande de veau, des asperges vertes et des fèves.
A déguster chaude ou froide, cette frittata aux fleurs de courgette prend quelques accents savoyards avec un délicieux Beaufort fondant.