Anis

Anis

689 recettes

Les recettes de cuisine "Anis" - page 20


Verrines et bouchées pour Garden party et réceptions

Verrines et bouchées pour Garden party et réceptions

Avec le mois de mai et les beaux jours, arrive le temps des fêtes familiales (baptêmes, communions, mariage ou anniversaires.

Défi cuisine : les lasagnes revisitées

Défi cuisine : les lasagnes revisitées

Vous le savez maintenant, je fais régulièrement partie du jury de Recettes.

Pain d'épices aux écorces d'orange confites

Pain d'épices aux écorces d'orange confites

J'ai l'habitude de préparer mon pain d'épices pour Noël.

Défi Cucurbitaçons : les résultats !

Défi Cucurbitaçons : les résultats !

Bonjour à Tous ! Je suis régulièrement membre du Jury de Recettes.

DEFI LE TEMPS DES CERISES - Les résultats

DEFI LE TEMPS DES CERISES - Les résultats

Le mois dernier je faisais partie du jury du défi organisé par CuisineVG : Le temps des cerises Les résultats sont enfin tombés, et les heureux gagnants sont : 1.

Confiture bicolore prune et poire anis

Confiture bicolore prune et poire anis

Suite de mon aventure confitures bicolores ! Cette fois-ci j'ai préparé un mélange prune rouge pour la confiture du dessous, et une plus légère, poire-anis.

Repas au Bistrot Macaille (Norbert Tarayre et la Villageoise en Cuisine)

Repas au Bistrot Macaille (Norbert Tarayre et la Villageoise en Cuisine)

J'ai eu la chance suite à un concours organisé par La villageoise en Cuisine de pouvoir aller dîner vendredi soir avec 9 autres blogueuses et 2 youtubeurs au Bistrot Macaille appartenant au Chef Norbert Tarayre , un endroit à l’ambiance conviviale et.

Après midi au Salon du Chocolat des Epices et des Saveurs à Carquefou

Après midi au Salon du Chocolat des Epices et des Saveurs à Carquefou

Un superbe moment cet après midi avec mon Amie Vi Vi et mon chéri puisque nous sommes allés au Salon du chocolat des épices et des saveurs à Carquefou au centre des congrès La Fleuriaye.

C’est quoi le Batch Cooking ?

C’est quoi le Batch Cooking ?

Le Batch cooking tout le monde en parle, mais qu’est-ce que c’est ? C’est simple, il s’agit de cuisiner de manière organisée et pratique.

Mousse à la patate douce et tofu soyeux

Mousse à la patate douce et tofu soyeux

Ces petites mousses sont délicieusement onctueuses et fondantes.

Sauce rouge et crémeuse au tofu et à la tomate

Sauce rouge et crémeuse au tofu et à la tomate

Il me restait du tofu soyeux et du concentré de tomate esseulés dans mon frigo … j’ai donc organisé le mariage de la semaine " pour le pire et le meil.

Tarte « cible » aux 3 chocolats

Tarte « cible » aux 3 chocolats

Quand j’ai vu le concours autour du chocolat organisé par Tiphaine pour les 5 ans de son blog Gourmandiseries, j’ai eu envie de tester une tarte aux 3 chocolats qui me trottait dans la tête depuis quelque temps.

Tartinade anisée au fenouil

Tartinade anisée au fenouil

C’est en écrivant ce post que je me rends compte que j’aurais pu l’aniser encore plus avec une petite « lichette » de pastis … allez à tester la prochaine fois car c’est vraiment rapide à faire.

Pain d'épices

Pain d'épices

C’est mon premier pain d’épices et c’est tellement facile et rapide à faire que je referai cette recette que j’ai trouvée sur le blog de Julie.

Panna Cotta au "coeur" de fruits rouges et Bonne Année 2020

Panna Cotta au "coeur" de fruits rouges et Bonne Année 2020

Une douceur cuisinée avec amour pour vous souhaiter une belle, bonne et lumineuse année 2020.

Tempeh façon cheesecake

Tempeh façon cheesecake

Le tempeh mariné à la sauce Kecap Manis comme en Indonésie (kecap signifie : sauce soya et manis : sucré) .

Sauce à la façon Kecap Manis

Sauce à la façon Kecap Manis

C'est une recette que je dois publier depuis que je l'ai utilisée dans celle-ci : le tempeh mariné à la sauce Kecap Manis.

Tarte aux fanes de carotte mozzarella et parmesan

Tarte aux fanes de carotte mozzarella et parmesan

Les fanes, longtemps délaissées, sont de plus en plus utilisées et il y a beaucoup de recettes sur le net.

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