Anis
689 recettes
Dégustation de vins blancs au Château de Falset
Dégustation de vins blancs au Château de Falset Les meilleurs cavistes des AOQ Priorat et AO Montsant se retrouvent chaque année au Château de Falset pour une dégustation de blancs accompagnée de différents fromages catalans, de jambon de pays, de moules.
Restaurant le Taillevent avec Caprice des Dieux
Restaurant le Taillevent avec Caprice des Dieux La semaine dernière j'ai été invitée à un déjeuner de presse au restaurant Le Taillevent (Paris 8ème) préparé par le Chef David Bizet pour découvrir en avant-première les résultats du sondage Ipsos réalisé.
Tzatziki à l'aneth
Une recette grecque en version à l'aneth pour changer un peu avec un côté anisé très rafraîchissant pour l'apéritif à servir avec des crudités de sais
Panisses de lentilles vertes, sarasson d'huile de colza grillée
J'ai trouvé cette recette de Julien Magne du livre "La lentille verte du Puy" très originale.
Focaccia ou fougasse ornementée
Dimanche dernier nous avons eu une météo maussade et pour occuper mes petites filles de 4 ans je leur ai organisé un atelier de cuisine.
Recette de Canistrellis
Une recette facile et rapide pour réaliser des biscuits bien croustillants que vous parfumerez ou pas, à l'anis - mamily - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min - pour 20 Canistrellis - 250g de farine, 1/2 sachet de levure, 1 pincée de sel, un peu.
Anisbredele
Chez Doria, je trouve souvent l'inspuiration pour de belles recettes comme celle de ces délicieux bredele.
Crumble de maquereau
Pendant toute l'année je suis une championne de l'organisation, établissant mes menus à l'avance pour gagner un maximum de temps en rentrant du boulot.
Poulet à la crème, estragon et raisins
Depuis quelques semaines, je suis des cours de compta le lundi après midi et je rentre un peu plus tard ce jour là.
Quelques astuces
Être hyper organisé(e): prévoir ses menus à l’avance toujours avoir chez soi: du citron frais, du bicarbonate, de l’huile d’olive, du vinaigre de riz (voir la partie « …
Biscuits croquants amandes-anis
Des biscuits agréablement parfumés à l’anis, pour lesquels j’emploie de la farine de sarrasin et de la “crème kokkoh” trouvée en magasin bio, qui n’a rien à voir avec la farine de…
Crème sans beurre, ou comment se prendre des bûches une veille de Noël!
Décidément, la confection de ce classique de Noël cette année aura été pour moi un parcours semé d’em-bûches ! Pourtant, je m’étais organisée de manière à ce que la veille de Noël je ne sois pas e…
ROULEAUX DE PRINTEMPS
(NOTE: This recipe is available in English here) Tout d’abord, je voudrais vous remercier pour tous vos messages d’amitié.
Pain d’épices moelleux sans gluten, version 2016
Trop forts, les politiques français! Malgré leurs agendas de ministres (ou « ex » ^^), en ce moment en France, ils trouvent tous le temps de publier des livres, quand, à moi, …
Résultat du concours "Rouge comme une tomate"
Bonjour à toutes et à tous, Je voulais partager avec vous cette joie d'avoir obtenu la 2nde place au concours organisé par 750g, avec ma.
Avec ce dessert (en photo plus bas, recette en
Avec ce dessert (en photo plus bas, recette en cliquant sur la photo)), je participe au concours organisé par Lilou sur les desserts de Noël.
Les étoiles de Mougins 2016: Parce qu'ils le valent bien!
Pour loger les chefs étoilés ou pas, Mof ou pas.
Petit coup de pub à un grand artiste!!!!!
De la part de mon petit frère: <<Je présente 3 de mes sculptures et 2 de mes pastels au 3ème Salon des Amateurs de Chaville organisé.