AMAP
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Navets rôtis au miel et au soja (amap, veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Salade pâtes, blettes, tomates séchées (amap, sans gluten, vegan)
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Cake aux blettes et aux raisins secs (sans gluten, vegan, amap)
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Crèmes au sésame noir, fraises (vegan, sans gluten, amap)
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Salade fèves, pastèque, feta, baies roses (amap, veggie, sans gluten, Alsace)
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Quelques idées avec nos légumes de la semaine (Amap)
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Salade de spaetzle, courgettes, tomme à l'ail des ours (Alsace, amap, veggie)
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Quelques idées avec nos légumes de l'Amap de cette semaine
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Lasagnes lentilles, courgettes (sans gluten, amap)
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Carpaccio de courgettes, citron, framboises (vegan, sans gluten, amap, estival)
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Salade haricots, nectarines, graines de tournesol (sans gluten, vegan, amap)
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Quelques idées avec nos légumes de l'Amap (amap, estival)
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Muffins aux courgettes (sans gluten, veggie, amap)
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VELOUTE DE PANAIS AU MIEL
Depuis un bon mois, je commande mes fruits et légumes dans une boutique Bio qui propose un concept facile et peu cher .
Pommes de terre nouvelles à l'ail et aux herbes
INGREDIENTS 1 kg de pommes de terre nouvelles3 gousses d'aildu thym et de l'origansel, poivre2 càs de parmesan râpéhuile d'olive .
Fenouil mariné au citron
INGREDIENTS 1 fenouilhuile d'olive2 citrons1 concombreciboulettepoivre Couper le bulbe de fenouil.
Fèves fraîches à l'huile d'olive, parfumées au cumin
INGREDIENTS 500 g de fèves fraîches1 oignon blanc nouveau, coupé en.
Feuilletés aux épinards et au chèvre
INGREDIENTS 400 g d'épinards10 cl de crème fraîche épaisse2 crottins de chèvre1 jaune d'oeuf1 pâte feuilletéesel, poivre .