Dolma courgettes ou tajine de courgettes tendres et entières farcies au poulet, cuisine algérienne annabie du quotidien en sauce rouge aux tomates et
Dfina, plat typique du terroir bônois inédit de la cuisine algérienne, à base de blettes sauvages ( selg ), pieds de mouton ou de veau ( KREWA3 ) كراوع et haricots blancs, héritage juif arabe très apprécié par les autochtones bônois, un plat presque.
Trida ou ftir en sauce rouge et aux légumes avec du poulet fermier ou de l'agneau traditionnellement, chakhchoukha ) la campagne et dans d'autres régi
Rechta* bel lham marka beida, pâtes artisanales traditionnelles à la semoule faites maison, plat commun aux citadins des villes côtières et du nord al
Barania*batata ou batata barania, plat typiquement bônois de pommes de terre frites en sauce blanche à la souris d'agneau, cannelle et liée à l'œuf et
Bonjour; Pour bien attaquer le week-end je vous propose une recette Algérienne que j’ai prise chez ma chère Soulef du blog Amour de cuisine.
Après avoir découvert quelques recettes marocaines lors de mes voyages à Daklha, c’est avec intérêt que j’ai parcouru Ma Cuisines.
Bonjour; Je vous propose aujourd’hui de bon petit chausson.
Une chorba à la française avec du bœuf, des légumes et des pois chiche.
Loubia, plat populaire algérien de haricots blancs, très prisé qui n'a pas de saison, été comme hiver, ces loubia sont consommés.
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Nuggets de poulet fermier Prévoir pour environ 4 personnes 3 belles escalopes de poulet fermier, 1/2 litre de lait entier, de la bonne chapelure maison( cracottes, biscottes, vieux pain, voir sans gluten,.
Il est venu le temps de vous confier ma recette du poulet fermier aux morilles.
Poulet Fermier Muscat & Raisins (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients: 1 poulet fermier de 1,8 kg env.
Le plat de poulet fermier et pommes de terre à la sauce à la crème de Dijon est une délicieuse merveille culinaire qui peut être préparée facilement en une seule casserole pour tous les soirs de la semaine.
Couscous au poulet fermier, sauce blanche, aux légumes, fèves fraîches et cardons, couscous algérien comme il y en a des centaines de variétés, sauce
Accrochez vos ceintures, je vous emmène aux Antilles avec cette recette très parfumée.
Des escalopes de poulet fermier à la sauce citron- curcuma, tout en couleur.
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