Les cagouilles à la charentaise
Les cagouilles à la charentaise.
Vision-plaisir
Voir toutes les recettes du blog
Escargots à la charentaise (ou cagouilles à la charentaise)
Ce mois-ci Marie-Christine nous emmène en région, en Poitou-Charente exactement, et la charentaise que je suis ne pouvait qu’être aux anges .
Cagouilles à la Charentaise
Dicton Charentais: » Manger des Cagouilles toute l’Année, c’est Bonheur et Argent assurés! » Ingrédients pour 2-4 personnes: .
Omelette aux cagouilles
Une recette de la Nonna , extrêmement appréciée à la maison, j'ai des dingues d'escargots.
Chaudrée de seiches charentaise de ma grand-mère - Recettes de Papounet
Présentation de la chaudrée de seiches charentaise.
Mouclade charentaise (Vendéenne) traditionnelle - Recettes de Papounet
Recette de la Mouclade Charentaise.
Tripes à la charentaise : recette facile
Vous recherchez une recette d'abats facile et originale ? Essayez cette recette de tripes à la charentaise.
Gambas à la charentaise
Faisons aujourd'hui un petit tour dans nos régions pour nous arrêter sur une recette de crevettes impériales des marais à la charentaise.
Terrine de porc charentaise
Quand une recette de terrine surclasse toutes les autres : essayez cette recette de terrine de porc charentaise.
Galette charentaise - #CataCookingChallenge 09
Encore une petite envie de voyager et cette fois je vous emmène dans le Sud-ouest et vous propose de partager une Galette charentaise très parfumée.
Sauce aux champignons à la charentaise
Une recette de sauce facile et rapide à réaliser que cette sauce aux champignons à la charentaise pour accompagner volailles et poissons.
Tripes à la charentaise façon grand mère - Recettes de Papounet
Ingrédients des tripes à la charentaise : 1 kg de tripes fraîches.
Ma recette familiale de la galette charentaise
Ma recette familiale de la galette charentaise à base d'ingrédients simples et de beurre AOC de Charentes-Poitou
Coq au vin rouge à la charentaise
Une recette facile et rapide à réaliser que cette recette de coq au vin rouge à la charentaise.
Cuisse de lapin à la charentaise
Cuisse de lapin à la charentaise Ingrédients : 1 cuisse de lapin, 1 ognon, 6 cl de Pineau des Charentes, 12.
Mouclade charentaise
Mouclade charentaise Recette du site 750 grammes Ingrédients : pour 4 personnes Moules 1, 500 kg de moules de bouchot (pour moi de Charron) 10 g de beurre 1 grosse échalote 1 petit oignon 10 cl de vin blanc sec Quelques brins de persil plat La sauce.
Du poulet de Barbezieux à la charentaise
Du poulet de Barbezieux à la charentaise Ingrédients : 2 cuisses de poulet de Barbezieux chaponnée, 6 pommes de terre nouvelles de l'île.
Galette Charentaise
Ma galette Charentaise Ingrédients pour 10 personnes (j'ai utilisé un cercle de 22 cm) : Pour la pâte : - 175 g de beurre mou - 125 g de sucre en poudre - 85 g de poudre d'amande - le zeste d'1/2 citron - 1 jaune d'oeuf - 1/2 œuf - 225 g de farine t.
La galette charentaise
Après l'Italie et les Etats-Unis, posons nos valises sur mes terres d'adoption, les Charentes qui regroupent 3 régions : l'Aunis, la Saintonge et l'Angoumois
Les avis