Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.
Bonjour à tous , j'espère que votre weekend de Pâques c'est bien passé .
A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Qui pourrait croire qu'avant d'être celui que nous connaissons, C.
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Un gâteau facile à réaliser et idéal pour les grandes occasions.
Bonjour à tous j'avais oublié de vous écrire celle ci comme charlotte .
Un dessert léger et frais , encore de saison à condition de se dépêcher, les framboises du jardin sont sur la fin…mais bon, il y a toujours la possibilité d’utiliser des framboises congelés.
Bonjour ce weekend c'était Pâques et pour l'occasion ma belle maman m'a demandé un dessert j'ai une charlotte au chocolat noir 70% pistache ( avec une pâte à pistache et ses morceaux de pistaches non salées et pour la vanille j'ai mis de l'extrait de.
Cette semaine, direction Marseille où nous allons faire la connaissance d'un pâtissier qui, à 30 ans, a décidé de substituer son sécateur pour une spatule.
La traditionnelle Charlotte est incontournable de la saison des fraises ! Voici une version toute douce et légère à la pistache.
Charlotte aux framboises façon bavarois Bientôt l’été ! Que diriez-vous une recette pleine de fraîcheur et de gourmandise ? Je vous propose une charlotte aux framboises façon bavarois.
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