Boulettes d’agneau croquantes et fondantes à l’anglaise – Sauce à la grenade #Superball

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Cet article est un peu particulier puisque je vous présente aujourd’hui ma participation au grand concours de boulettes d’agneau, le SUPER BALL! Ce concours est organisé pour sa deuxièm…

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Poulet,ragoût,plat mijoté,ragoût,cuisine iranienne, Perse,Iran,khoresh-e-fesenjan,fesenjoon,volaille,oignon,noix,fruit sec,mélasse de grenade,grenade,aigre-doux,Shab-e Yalda, walnut, pomegranate,chicken stew,persiana,sabrina ghayour

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Je n'avais jamais acheté de grenade de ma vie, voilà qui est désormais chose faite ! Un petit conseil : évitez de porter votre chemisier blanc préféré pour la décortiquer ;-) .

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