Tarte aux marrons, aux marrons... et aux marrons!! :)

Bon.

Source: La Valkyrie Végétarienne

Fondant chocolat marrons et sa chantilly mascarpone crème de marrons

Vraiment bon, le fondant bien fondant et une chantilly délicieuse.

Source: Les recettes de Ninette

Fondant au Chocolat Noir & Marrons Glacés

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes - 450 gr de purée de marrons au naturel (sans sucre) - 7 marrons glacés - 80 gr de chocolat noir - 70 gr de beurre doux - 3 oeufs - 3 CS de farine -3 CS de golden.

Source: A Vos Assiettes

Petits entremets chocolat muroise d'après Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru

Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Réinterprétation de la tarte Sacher d'après Narae Kim : sablé chocolat noir, biscuit Sacher, compotée d'abricot, ganache chocolat noir et amaretto, crème chantilly chocolat noir et crème chantilly chocolat blanc

L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Choc Africain d'après Christophe Appert (Angelina Paris) : brownie chocolat noir, crémeux chocolat noir amer, mousse chocolat noir

Dessert de confinement pour Pâques.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Fondants crème de marrons, caramel au beurre salé et éclats de marrons glacés

La crème de marrons et la crème de caramel au beurre salé : Un mariage de saveurs réussi Ingrédients : Pour 23 fondants 500g de crème de marrons 3 oeufs 50g de Maïzéna 120g de beurre crème de caramel au beurre salé Éclats de marrons glacés Préparation.

Source: La Cuisine de Jackie

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

Source: Les petits plats du Prince

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Source: Les petits plats du Prince

Entremet à la confiture de marrons vanillée et aux brisures de marrons glacées

Pour 8 personnes: 1/2 l de lait entier 20 cl de crème liquide 5 feuilles de gélatine 1 pot de confiture de marrons à la vanille 100 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 1 cs de rhum ambré 5 marrons glacés (dont 4 pour faire les brisures) Faire chauffer le lait.

Source: Popote de petit_bohnium

Marrons chauds (ou marrons grillés)

Un véritable délice pour les goûters d'automne, les marrons chauds (ou marrons grillés pour certains) sont parfaits pour un goûter gourmand et régressif !

Source: Inspirations de cuisine

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Source: Les petits plats du Prince

Mousses de marrons comme des marrons suisse

Je vous propose encore une recette avec ma multi délices mais franchement je m’éclate avec.

Source: La cuisine de Poupoules

Fondant chocolat noir, insert chocolat blanc à la farine de blé noir

Une recette un peu plus healthy que d'habitude qui a fait son effet ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 85 g de chocolat noir sans sucres de mon partenaire Damhert - 4 carrés de chocolat blanc allégé de mon partenaire Damhert - 50 g de sucre en poudre.

Source: Bal des Saveurs