Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Biscuits à IG bas à base de noix de coco râpée, cacao amer, farine de sarrasin, sucre et crème de coco, réveillés par un peu de zeste de citron vert
Snickers à index glycémique bas, sans lactose, adaptables sans gluten, pour les petits et les grands gourmands, à consommer en collation gourmande.
Recette cuisine ayurvédique - Sablés au chocolat, sans gluten, sans lactose et à indice glycémique bas
Recette cuisine ayurvédique - Sablés au chocolat, sans gluten, sans lactose et à indice glycémique bas
INGREDIENTS (8 petits cakes ou un grand moule) 440g de pommes cuites (4 pommes 1/2) 4 oeufs Préparation banana bread – Max de Génie 1/2 cuil à café de vanille en poudre 1 cuil à soupe …
INGREDIENTS (10 parts) Pâte à cake: 3 oeufs 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café d’arôme liquide orange 40ml d’huile de pépins de raisin 2 yaourts au soja (200g) 80g de fa…
Une pizza légère, 100 % légumes, en pâte de chou fleur, sans gluten ni lactose, IG bas, idéale pour tous ceux qui surveillent leur ligne !
Le porridge aux graines de chia et flocons d'avoine, agrémenté de fruits frais ou secs, permet de réaliser un petit déjeuner rassasiant et IG bas.
Voici une recette de coconut bread-cake (mi-pain mi-gâteau), pauvre en gluten, sans lactose et IG bas, très rassasiant et riche en goût !
Cette "Terrine courgette Feta et sa sauce tomate sans gluten, faible en lactose ou sans lactose" est toujours très appréciée! La feta grecque de brebis est faible en lactose.
INGREDIENTS (7 coupes) 4 poires 400g de fraises 200g de compote de pomme ssa 130g de préparation (confiture) 100% fraises (Saveurs Attitudes) Crème: 175g de Philadelphia sans lactose …
INGREDIENTS (12/15 parts) – 3 carottes (200g) – 2 oeufs – 20g de sirop d’agave ou de coco – 80g de margarine végétale allégée fondu – 2 yaourts nature au …
Testez au petit déjeuner ou au goûter ces crêpes sans lactose à IG bas : elles sont gourmandes et légères et bien sûr, à index glycémique bas !
INGREDIENTS (12 pièces) 3 oeufs 25g de sucre d’agave en poudre – Daddy 40ml d’huile de pépins de raisin vierge 350g de yaourt coco – Charles & Alice 2 gout…
INGREDIENTS (5 pièces) Base crue aux céréales: 90g d’amandes effilées concassées 50g de flocons d’avoine complets sans gluten bio 50g de flocons de quinoa bio 20ml de sirop de su…
INGREDIENTS (20aine de brownies individuels) 200g de chocolat noir 90% 2 oeufs 20g de sucre de coco 70g de crème liquide de soja 40g de farine de d’avoine sans gluten 50g de cac…
Voici un cake salé très moelleux, qui pourrait bien devenir un basique des apéro et des pique-niques de cet été ;) (Inspiration : Étudiants, le livre qui vous coûtera deux sandwichs et vous régalera pendant 58 repas !) Les ingrédients - 1 courgette -.
INGREDIENTS (14 gaufres) 2 oeufs 25g de sucre de coco 40g d’huile de coco vierge fondue 400ml de lait de soja ssa (ou autre lait végétal) 50g de noix de coco râpée 80g de farine de lup…
INGREDIENTS (12 petits cakes) 100g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 3 oeufs 1/2 cuil à café de vanille en poudre 200ml de lait de soja ssa 100g d’amande en pou…
INGREDIENTS Quinoa au lait: 150g de quinoa blanc bio 1 litre de lait d’amande ssa 25g de sirop d’agave (ou de coco) 2 oeufs Zeste d’un citron bio 100g d’amande en pou…
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