Voilà trop longtemps que je vous ai laissés les clés de ma cuisine, il est temps que je reprenne les rênes! Je n’ai pas été trèsprésente derrière mes fourneaux pendant tout ce temps, mais j’ai quand même en réserve pas mal de bonnes recettes à vous proposer.
Semaine du goût 2008 ~ Episode 2 ~ Jeudi: Les tartelettes aux pommes gourmandes ou comment mettre la main à la pâte! Lecture d'une.
C'est un classique,le flan de coco ou le flan Antillais,un dessert simple à réaliser mais le résultat est à faire tomber,si vous n'appréciez pas trop le caramel,vous pouvez le remplacer par un coulis de fruit de votre choix,vous en napper votre flan.
Flan aux framboises et noix de coco façon flan pâtissier.
Flan à la Vanille, Recette du Chef François Daubinet (Flan Pâtissier) Des flans, j'en ai fait quelques uns.
Direction les Antilles et le soleil avec ce flan coco, aussi appelé flan antillais, réalisé sans lait concentré, qui, une fois cuit, propose 2 textures aussi gourmandes l'une que l'autre
On en voit dans toutes les boulangeries, mais fait maison, le Flan pâtissier ou flan parisien est inégalable.
Flan pâtissier (ou tarte au flan) + version sans pâte
Flan coco au gingembre en poudre: Délicieuse recette de flan avec de la noix de coco et du gingembre en poudre.
Voici une recette toute droit sortie d'un vieux Vital Food : le Flan pâtissier, aussi appelé le Flan Parisien.
Flan libanais - Flan à la fleur d'oranger et aux pistaches - Foodista Challenge #17
Flan à la noix de coco et caramel (ou Flan Antillais) à l'Omnicuiseur ou au four - Emilie Sweetness
Lorsque j'étais étudiante, j'ai exercé pendant quelques temps en boulangerie pâtisserie pour me faire quelques sous.
Flan brioché aux pommes 3 œufs 5 pommes type golden 150 g de sucre Beurre 40 cl de crème liquide 6 à 8 tranches de brioche au choix, thé, jus de pomme, calvados.
Je fais très souvent de la brioche mais cette fois ci il m'en restait un peu trop.
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