Flan Vanillé aux Pommes Caramélisées / Flan de Baunilha com Maçãs Caramelizadas
Poires caramélisées et flan vanille
Bonjour, Après tous les fabuleux desserts que vous avez pu faire et déguster pendant ces fêtes, je vous propose de revenir à plus de simplicité et de facilité avec ces coupes gourmandes ! Leur réalisation est un jeu d'enfant puisque j'ai utilisé le flan.
Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées
Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.
Un Flan Pâtissier sur lit de Pommes Caramélisées
Aujourd'hui, je vous invite à préparer un délicieux flan pâtissier aux pommes.
Flan aux pommes caramélisèes
Voici un flan aux pommes que j'ai trouvé chez Maiwenn , il est fait de 3 couches bien gourmandes, avec une au caramel , de pommes fondantes.
Bûche caramel au beurre salé pommes caramélisées et crème brûlée à la vanille
Cette bûche caramel au beurre salé pommes caramélisées et crème brûlée à la vanille est un pur délice! Elle se compose d'une mousse au caramel au beurre salé, des pommes caramélisées fondantes, une couche de crème brûlée à la vanille et une base en spéculoos.
Flan aux pommes caramélisées
On peut la faire avec ou sans la pâte brisée, c'est mon cas, j'ai voulu faire d'un flan sans pâte.
Tarte aux pommes caramélisées et flan
Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 6 personnes 200 g de pâte sablée (recettes de base) 6 pommes (variété à votre goût - j'ai pris des Royal Gala) 40 g de sucre en poudre 40 g de beurre Pour le flan 3 oeufs 90 g de sucre en poudre 15 g.
Réinterprétation du GALET VANILLE HIBISCUS de Pierre-Jean Quinonero : sablé, praliné amande vanille, biscuit amande vanille, confit groseille hibiscus, ganache montée vanille
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
TARTE FINE AUX POMMES CARAMÉLISÉES À LA COMPOTE DE POMME MAISON
Tarte fine aux pommes caramélisées avec une pâte brisée, le dessert que j'aime le plus, pour cette fois ci , j'ai tartiné la pâte de compote de pommes
Cake aux pommes caramélisées, vanille et amandes
A la base, ce n'est pas vraiment le gâteau que je voulais faire.
Flan aux pommes caramélisées
Voici un dessert rapide à confectionner, il suffit de quelques ingrédients.
FLAN AUX POMMES CARAMÉLISÉES
Cette recette, il y a bien longtemps que je l'avais repérée chez Mamie Caillou et mise de côté en me disant que j'allais la faire un jour.
Entremet pommes caramélisées et vanille
Trompe l'oeil demie pomme, pommes caramélisées et vanille, un délice d'entremet
Entremet pommes caramélisées et vanille
Trompe l'oeil demie pomme, pommes caramélisées et vanille, un délice d'entremet
Entremets vanille, pommes caramélisées sur une base de sablés au beurre
Entremets vanille, pommes caramélisées sur une base de sablés au beurre
Flan à la Vanille, Recette du Chef François Daubinet (Flan Pâtissier)
Flan à la Vanille, Recette du Chef François Daubinet (Flan Pâtissier) Des flans, j'en ai fait quelques uns.
GLACE A LA VANILLE ET NOISETTES CARAMELISEES
C'est la saison des glaces et chez nous les glaces c'est sacré !! Voici une recette de glace à la vanille avec des noisettes caramélisées : .
Panna Cotta à la vanille et poires caramélisées
Panna Cotta à la vanille et poires caramélisées : un dessert frais et délicieux.
Poires caramélisées et mousse mascarpone vanille au siphon
Hop pour changer, une recette de dessert au siphon : une petite chantilly au mascarpone et à la vanille pour accompagner des poires caramélisées.
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