Je n'achète jamais de confiture, je préfère la réaliser moi même avec les fruits de mon jardin ou ceux que l'on me donne.
Aujourd'hui, je vous propose une recette de crumble plutôt originale qui met en avant une association que j'adore : fraise et rhubarbe.
La confiture de rhubarbe maison est une délicieuse façon de profiter de cette plante vivace au goût unique, oscillant entre acidité et douceur.
Crumble fraise-rhubarbe à la Fève Tonka: délicieuse recette de crumble fraise rhubarbe avec la fève tonka du brésil.
Crumble fraise rhubarbe à la Fève Tonka: Véritable recette de Crumble fraise Rhubarbe à la Fève Tonka.
Un incontournable de l'été, un crumble acidulé et sucré, croustillant et fondant.
La nature fait bien les choses : fraises et rhubarbe arrivent en même temps dans le potager.
Bonjour le monde Pour cuisiner ma rhubarbe, j’aime beaucoup faire de la confiture.
La rhubarbe acidulée se mêle très bien à la gourmandise des fraises.
Recette de confiture fraise rhubarbe, une association magique pour une confiture facile et ultra gourmande !
Ingrédients : pour un pot 175 g de rhubarbe épluchée 100 g de fraise des bois 2 c à s de sucre vanillé 220 g de sucre Préparation : éplucher les tiges de rhubarbe et détailler les tiges en morceaux de 2 cm de long, ajouter le sucre vanillé puis laisser.
Ingrédients : 500g de fraises 200g de rhubarbe 600g de sucre à confiture 150ml d'eau Eplucher la rhubarbe et la couper en petits morceaux, couper les fraises en 2 Mettre à cuire 7mn30 dans le microplus 2.
Un crumble aux deux fruits stars du printemps, la fraise et la rhubarbe, accompagnée d’une pointe de miel, d’une touche de vanille et de fleurs de sureau.
Cette confiture est trop bonne!! Perso, j’aime beaucoup la rhubarbe, avec ce côté un peu piquant mais dans cette recette, la fraise amène une touche de douceur à l’acidité de la rhubarb…
Cette confiture à la fraise et rhubarbe est excellente.
Aujourd'hui, je vous propose encore un petit dessert à base de fraises, mais du jardin cette fois, et de rhubarbe , du jardin aussi !!!! .
Des fraises et de la rhubarbe au jardin, c'était parfait pour tester cette p'tite recette aperçue dans mon magazine Cuisine Actuelle du mois.
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