Aujourd'hui je vous partage un dessert rapide , fruité et gourmand.
Encore des pommes sans poire pour le défi de Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" qui a pour thème : pour thème : Battle "Apple c/Pear ou Pomme c/Pear".
Pour la mousse au fromage blanc : 5 feuilles de gélatine de 2 g chacune 40 cl de crème liquide entière 20 g de kirsch 80 g de sucre glace 400 g de fromage blanc à 0% de matière grasse, à température ambiante Tremper 5 feuilles de gélatine (8 g) dans.
Si votre fond de bavarois est très épais faire au dessus une mousse moins haute .
Plus que jamais, par ces températures qui, depuis plus de 2 mois, atteignent des records (record battu pour La Rochelle, le 18 Juillet avec 41,7°C), nous aspirons à la fraicheur, qu'elle soit corporelle ou gustative.
Le caramel au beurre salé, une grande histoire d'amour entre nous deux!! J'ai de la chance d'avoir une amie originaire de Bretagne,.
Bonsoir j'ai voulu essayer ce parfum est bien très bon il faut aimer le caramel.
Un petit dessert frais avec cette chaleur se seras super pour ce soir!!!!!! Ingrédients : J'ai fait 6 verrines.
Ingrédients pour la crème brûlée 3 jauned'oeufs60g de sucre1 sachet de sucre vanille10 cl de lait 30 cl de crème.
La réalisation de cette recette remonte déjà au mois de décembre dernier mais je n'avais pas encore trouvé.
Une recette originale et rapide à réaliser que cette tarte au fromage blanc et caramel au beurre salé et compotée de pommes.
Pour cette fin de semaine, je vous propose une tarte, ma réserve de pommes est encore bien remplie.
J'adore la tarte au fromage blanc, c'est un dessert classique ici en Alsace ! Il y a autant de recettes que de famille !!!! Elle est très épaisse et dans la garniture on peut mettre des raisins secs, du zeste de ciron, de la cannelle.
Tarte tatin aux pommes et caramel beurre salé Tarte tatin au caramel beurre salé, bonjour! Voilà une bonne tarte tatin aux pommes au caramel beurre salé que je vous recommande vivement! Pommes et caramel, je vous l’avais déjà proposée dans une version.
En dessert, je suis plutôt mousse, crème, panna cotta… J’aime terminer sur une note sucrée et fraîche.
Une petite douceur pour le goûter du mercredi après-midi? Le jardin est envahi par les groseilles.
Les défis de Chef Damien : les framboises Chaque mois un nouveau défi autour d’une recette, d’un produit ou d’une technique.
Les avis