C'est la saison de la floraison des Sureau, un très bel arbre dans mon jardin que cette année j'ai voulu mettre à l'honneur en cueillant ces magnifiques ombelles odorantes pour réaliser de délicieuses gourmandises.
Une balade dans mon "jardin secret" : FLEURS SAUVAGES ET FLEURS DE JARDINS .
Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages.
Il y a la famille des légumes, des fruits et des fleurs! Avez-vous déjà goûté les fleurs de courgette? On trouve souvent un reste de fleur attaché aux courgettes qu’on achète, mais elles ne sont plus très fraîches et donc difficile à récupérer.
Les fleurs comestibles On voit souvent dans les photos culinaires des fleurs sur la table ou même sur les gâteaux et parfois même à l'intérieur des préparations.
La préparation de fleurs d'épices "Flower Power" apportera de la couleur et de la bonne humeur à vos repas.
Vous vous demandez peut-être si les fleurs de courgette se mangent ? Et bien oui, les fleurs de courgette, qu'elles soient mâles ou femelles, sont comestibles.
Gratin de choux-fleurs en cocotte Selem alaykoum/Bonjour,Gratin de choux-fleurs en cocotte, Voilà un classique indémodable… un bon gratin de choux-fleurs,bien crémeux,un plat d’accompagnement simple et facile à faire quand on est fan de ce légume!Pour.
3 recettes avec des fleurs de sureau Ces trois préparations culinaires se réalisent uniquement à la fin du printemps, fin mai début juin, quand les fleurs de sureau sont bien épanouies : vin de fleurs de sureau vinaigre de fleurs de sureau sirop de fleurs.
Choco fleurs coeur maltasers choco fleurs coeur maltasers, bonjour ! Je vous avais promis la recette des bouchées au chocolat que j’avais réalisé pour Abla (pour la naissance de son fils), de délicieuses mousses au cœur croustillant maltasers sur sablé.
Cette année je varie un peu mes recettes avec les fleurs de sureau : après la gelée, le vinaigre, l'huile infusée, la limonade et j'en passe (recettes que vous retrouverez sur le blog), je me décide à tester le vin de fleurs de sureau, qui est un apéritif.
J’ai toujours sous le coude des recettes préparées pendant les fêtes alors je continue de les partager ici.
Granité aux fleurs de sureau Votre marché : 8 fleurs de sureau 800 ml d'eau 200 ml de vin blanc 150 gr de sucre 2 citrons La recette du Granité aux fleurs
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