SAINT JACQUES, BEURRE MANDARINE
Ultra rapide, ultra savoureux… Votre marché (pr 4 personnes) : 20 gr de beurre Le zeste et le jus d’une mandarine 8 saint jacques Un spéculoos Sel et
Crème de mandarine - Mandarine curd
Cette recette de crème de mandarine ou mandarine curd est une base à vos desserts pour une variante de la tarte au citron par exemple.
Dos de cabillaud au beurre de mandarine
Ingrédients : pour 4 personnes 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 g 1 cuillérée à soupe d’huile d’olive Sel au piment d’Espelette ou sel et piment d’Espelette Le beurre de mandarine 2 cuillerées à soupe de crème fraîche liquide 1 cuillerée à café.
LOTTE RÔTIE AU BEURRE DE MANDARINE CELERI"SOTTO"
Une jolie recette de poisson aujourd'hui ! La lotte est un très bon poisson mais relativement assez honéreux, mais de temps en temps.
Glace mandarine
La mandarine et de saison,et pour les fêtes j'avais envie d'une glace à la mandarine.
Pâtes de fruits mandarine
Pâtes de fruits mandarine Recette de base Vitpris Ingrédients : pour environ un kilo de pâtes de fruits 500 g de *purée de mandarine (jus de mandarine avec pulpe) 500 g de sucre cristallisé (j’ai diminué la quantité de sucre car la purée de fruits était.
Petits moelleux à la mandarine
Décidément beaucoup de moelleux dans ma cuisine et sur ce blog ces derniers jours! Mais pour changer des pommes, je me suis tournée vers mes mandarines.
Noix de Saint Jacques á la mandarine
Pour 4 personnes 3 échalotes 5 cl de jus de mandarine pressée (50 g) 15 cl de crème liquide .
Cheesecake à la Mandarine
Le cheesecake à la mandarine est facile à faire et très pratique car il est sans cuisson.
Soufflé à la Mandarine
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes • 60 g de farine • 6 œufs • 60 cl de lait • 200 g de sucre en poudre • 20 g de beurre • 5 cl de Mandarine Impériale (ou de Grand Marnier) • 1 mandarine confite.
Granité ou sorbet à la mandarine
Glace à l'eau granitée ou mixée avec un blanc d’œuf, au jus et zestes de mandarine confits, parfumée à l'alcool d'orange ou de mandarine
Galette des Rois fenouil et mandarine
Une crème d’amande au fenouil confit, un confit de mandarine, de la pâte bien feuilletée, c’est la recette de la galette des Rois fenouil et mandarine.
BULLES MANDARINE
De la fraîcheur dans les bulles… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 bouteille de cava 1 ravier de sorbet mandarine Un peu de Mandarine Napoléon
Bûche bavaroise au chocolat blanc et insert mandarine
Ne Bûche bavaroise au chocolat blanc et insert mandarine pour le plus grand plaisir des papilles.
Verrines à la mandarine & à la noisette {Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (4 verrines) Crème à la mandarine: 3 mandarines 0,50g d’agar-agar 200g de fromage blanc 0% MG 100g de ricotta 20g de sirop de caroube Le zeste d’une mandarine bio &nb…
Tarte mandarine d'après Cédric Grolet
Quelques préparations, c'est certain,mais cette tarte mandarine d'après Cédric Grolet, en vaut la peine ! L'orange du Chef est remplacée par la mandarine de Fabicooking.
Entremet vanille chocolat et mandarine
Aujourd'hui je vous propose de tester un entremet tout frais et léger en bouche mais aussi toute savoureuse à la vanille, chocolat et mandarine.
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