Le Mont d'Or AOC est un fromage français au lait cru de vache à pâte molle à croûte lavée.
Déjà délicieux sur un plateau de fromages, la spécialité du Haut-Doubs se sert fondue dans cette délicieuse recette de Mont d’Or et brochettes de légumes.
Ingrédients - 1 Mont d'Or - 5 cl de vin blanc Le Mont d'Or est un fromage du Haut-Jura, vendu à la coupe ou dans une boîte en épicéa.
Cette recette de mont d'Or et champagne au four est vraiment délicieuse et gourmande.
Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure pour les pommes de terre 35 minutes pour le Mont d'Or Pour 4 personnes 1 Mont d'Or 8 pommes de terre huile d'olive 10 cl de vin blanc sec thym frais fleur de sel poivre Laver les pommes de terre, les piquer.
Une tarte bien hivernale pour affronter le mauvais temps qui persiste… et en plus, je profite des derniers jours de la saison du mont d’or puisque je vous le rappelle, il n’est vendu que jusqu’au 10 mai, après il faut patienter jusqu’à la mi-septembre.
Fine Tatin d'Endives a u Vacherin Mont d'Or (pour 4 personnes) Ingrédients: 6 endives 150 gr env.
Ce n’est pourtant pas le changement d’heure qui m’a perturbée, mais toujours est-il que j’ai complètement oublié de publier hier! et je remarque aussi que la recette de pain au quinoa qui devait paraître vendredi est finalement apparue sur mon blog….
Un bon plat d'hiver à manger comme une fondue, bien au chaud au coin du feu.
Vacherin Mont d'Or au Four (pour 5-6 personnes) Ingrédients : 2 Vacherins Mont d'Or (de 700-800 gr chacun) 2 dl de vin blanc sec Quelques brins de romarin (facultatif) 2 gousses d'ail (facultatif) Poivre du moulin Pour les accompagnements : 800 gr de.
Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 30 minutes / pour 4 personnes.
Envie de préparer le Mont d'Or différemment aujourd'hui.
Pour 3 personnes, il vous faudra: - 1 fromage Mont d'Or - 3 pommes de terre cuite à la vapeur - 1 plateau de charcuterie: 6 tranches de jambon de Bayonne, 9 rosettes et 9 tranches de Bacon - Cornichons - Tomate cerise - Duo de mâche & roquette - 1/2.
Un mont d'or crémeux, un confit d'oignon juste indécent et la croquant des noix pour un moment de gras juste parfait Voilà une des dernières recettes d’hiver que je vais vous offrir avant l’arrivée des légumes de printemps, c’était un soir de grosse.
Gourmand et réconfortant, ce gratin de pommes de terre au vin blanc et au Mont d'Or constituera un repas rassasiant idéal en hiver
Connaissez-vous le vacherin du Mont d'Or ? Découvrez notre recette rapide et savourez ce délicieux fromage fondu simplement sur des pommes de terre - la cuisine des délices - Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min - pour 2 personnes - creusez un cercle.
Ingrédients pour 4 personnes: 1 Mont d'Or de 500 g 800 g pommes de terre bintje 1 bouquet garni 200 g lardons fumés ou de bacon 2 oignons 15 cl de vin blanc du Jura Sel et poivre
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