TARTE AUX POMMES EXPRESS (thermomix)

TARTE AUX POMMES EXPRESS (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de La cuisine d'Aja j'ai juste ajouté un peu de cassonade ! Ingrédients : une pâte brisée 4 à 5 pommes rouges 2 œufs 10 g de sucre vanillé 50 g de sucre en poudre 200 g de crème fraiche
Préparation : éplucher.

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Paupiettes de dinde au jambon de Bayonne de la maison Petricorena

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SAUCISSON DE LYON PISTACHE BRIOCHE RAPIDE (thermomix)

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Les stolles alsaciens du nouvel an sont des petites brioches que l'on déguste traditionnellement en Alsace pendant la nuit du réveillon avec un petit verre de vin chaud ou pour le petit déjeuner du nouvel an avec un bon café ou un bon chocolat chaud.

Canistrelli (végétalien, vegan) ?

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Difficile d'imaginer la pâtisserie corse sans le canistrellu, ce petit gâteau sec, cassant, sucré, de forme triangulaire ou carrée et de couleur ivoire, à base de vin blanc et d?huile, auxquels peuvent s?ajouter des raisins secs, de l?anis ou du citron,.

Sangria

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Verser le vin dans un grand saladier, ajouter le rhum, 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre et presque autant de poivre.

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J'ai plaisir en ce moment à ressortir de mes cahiers ces vieilles recettes de grand-mère souvent oubliées .

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Le chocolat chaud miel et épices est issu du magazine culinaire « Cuisine et Vins de France » de décembre janvier 2015.

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La recette réalisée lors de l'atelier cuisine de Draveil du vendredi 07 janvier; Verrine « diamant chocolat » Recette extraite du magazine « Cuisine et vins de France » J’ai simplifié la recette et l’ai adaptée.

Tourte à la viande et à la mozzarella

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  Comme souvent en me baladant sur le blog des copinautes, je tombe sur des recettes que j’ai envie de tester immédiatement.

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Rien de plus simple à préparer que ces petites bouchée de dinde au bacon, tartinées de Boursin cuisine échalote-ciboulette et badigeonnées de moutarde à la bière.

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Imaginez un petit gâteau chocolaté à la texture fondante qui révèle un coeur de chocolat coulant qui nappe votre cuillère….

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