CONFITURE DE KIWI (thermomix)
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Ingrédients : 3 kiwis 230 g de gel suc
Préparation : éplucher les kiwis et les couper en quatre
mettre dans le bol, les kiwis (290 g) et le sucre puis mixer 15 secondes à vitesse 4
racler les bords à l'aide d'une spatule puis programmer 9 minutes à 120°.
Préparation : éplucher les kiwis et les couper en quatre
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Entremets 100 % Kiwi d'après Cédric Grolet : croustillant céréales, biscuit amande, gelée de kiwi, ganache montée kiwi
Une petite pensée pour mon four qui m'a lâché à 5 minutes de la fin du temps de cuisson du biscuit.
Mini carré (trendy) à la confiture de kiwi+ kiwi, à la poudre de feuilles de moringa avec des graines de nigelle (bienfaits)
Promis ces petites bouchées, vous les réaliserez en 2 minutes.
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