BEURRE CLARIFIE ou GHEE (thermomix)

BEURRE CLARIFIE ou GHEE (thermomix)
En Inde, le beurre clarifié s'utilise dans toutes les préparations chaudes Ingrédients : 500 g de beurre doux coupé en dés
Préparation : placer les dés de beurre dans le bol faire chauffer 10 minutes à température varoma vitesse cuillère
laisser refroidir.

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Carrés moelleux aux amandes et pois cassés (sans oeuf, sans gluten)

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Moelleux, carrés, amande,pois cassés,haricots blancs, légumineuse,poudre amandes,lait végétal,végétarien,végétalien,sans oeufs, sans gluten,sans beurre,goûter,rose noisette

Cake châtaignes poires & noix SANS GLUTEN ( 190 cal/ par part)

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    Pour 8 parts: 3 oeufs 150 g de lait végétal (noisettes, amandes, soja, épeautre.

Pancakes à la Courge Butternut

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Les pancakes à la courge butternut sont une alternative saine et délicieuse aux pancakes traditionnels.

Gauffres sans lactose et sans gluten

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2 œufs 240 g farine de riz 2 cuillères à café de levure sans gluten 35 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 360 g de lait végétal 35 g de beurre/margarine/huile Battez les œufs jusqu’à ce que le mélange mousse légèrement.

Quiche thon champignon

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Pour 4-6 personnes : 1 pâte à tarte sans gluten (de type brisé, par exemple) 1 grande boîte de thon au naturel 1 œuf 33 cl de lait végétal onctueux type lait de soja 2 poignées de fromage râpé sans lactose (gruyère sans lactose de marque Heirler pour.

Galette des rois frangipane sans lactose et sans gluten

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2 pâtes feuillettées sans beurre ni lait 150 g de beurre 100% végétal 150 g de Poudre d'amande 150 g de sucre 3 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe d' amandes concassées Pour la crème d'amande: mélanger dans un saladier le beurre , le sucre.

Banana bread cake

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3 bananes bien mûres 2 œufs OU 1 cas graine de lin/chia + 2 cas d’eau chaude (voir note) 80 ml d’huile OU beurre de coco fondu 80 ml de lait végétal OU d’eau 80 à 100 gr de sucre complet OU de sucre de coco 230 gr de farine sans gluten (voir note ) 70gr.

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Les muffins aux carottes moelleux sont non seulement délicieux mais également pleins de bienfaits nutritionnels.

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Bonjour , tout d'abord bon weekend on nous demande la recette du clafoutis , donc la voici .

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C'est une entrée printanière où les asperges panées aux flocons d'avoine et au parmesan servent de mouillettes à tremper dans un oeuf à la coque.

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Pâtes aux œufs et aux épinards

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5 œufs 2 càs de farine 50 cl de lait 150 g de fromage râpé 400 g pâtes (ici sans gluten) 500 g d’épinards frais huile d’olive sel Cuire les pâtes comme indiqués sur le paquet.

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Ingrédients pour 4 oeufs sans oeufs: Pour les 4 blancs -100ml d’eau ou lait végétal neutre en goût/ -3càs de farine de riz -1 pointe de gomme de guar, de sel kala namak Pour la base du jaune …

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4 œufs 80 g de farine de sarrasin 250 ml de lait ½ écrémé 500 g d’épinards frais 1 bûche de chèvre sel Chauffer le four à 220°.

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